zona

CUM MÂNCĂ RUSLANUL MAYNOV ÎN "ZONĂ"

De ceva timp, Ruslan Maynov transformă alimentele nu în calorii, ci în blocuri de proteine ​​sau carbohidrați - 240 g de roșii sunt 1 bloc, 80 g de ceapă - 1 bloc, 14 g de făină - 1 bloc. Conform „Zonei” - regimul cu care a slăbit 25 kg în doar un an, actorul trebuie să mănânce 9 blocuri pe zi.

Facturile nu sunt simple, așa că, din moment ce mănâncă așa, încearcă să pregătească în principal alaminute, care sunt mai ușor de calculat. Și pentru a nu uita câte blocuri există, el poartă întotdeauna cu el o masă pe care a descărcat-o de pe Internet.

Înainte ca „Zona” să experimenteze mai mult în bucătărie. A făcut cele mai mari improvizații alături de colegii săi din Orașul studențesc. „A fost o foamete mare în sensul literal al cuvântului. Și din moment ce nu aveți nimic de pus în lentilă, punem totul - punem junk, scoateți oasele atunci, vă întrebați ce să faceți cu ele ", spune actorul.

Multă vreme el, ca și mama sa, s-a îndrăgostit de oale simple. Își amintește încă din copilăria ei din Ucraina ardeii cu sos de roșii, pe care i-a făcut când a venit acasă de la serviciu la prânz. Odată ce a decis să o surprindă și să le gătească pentru ea - aceasta a fost prima sa experiență culinară independentă. Și de succes. Cealaltă rețetă de bază care i-a rămas din copilărie este încă cu produse rare, dar cu un gust excelent. „Luați puțină făină cu apă într-o ceașcă, prăjiți o ceapă, puneți mai mult piper roșu și tăiați chestia asta înăuntru cu puțin ulei și fierbeți-o,
devine ca o namolă. Topeste painea, mananca. "

Maynov evită deserturile deoarece pot ajunge la 6-7 blocuri și apoi se întreabă cum să le distribuie pe celelalte două pentru 4 mese pe zi. El își face tortul de cireș preferat, din nou după rețeta mamei sale, doar atunci când sunt musafiri care să-l mănânce pentru a scoate „facturile de ozon”. Și nu aruncă niciodată mâncare pentru că este un păcat.

Când se adună cu colegii de la „Benzi desenate” și „Mai mulți cetățeni din Sofia”, de obicei încearcă să pregătească ceva ușor. A inventat o modalitate de a găti 2 feluri de mâncare și o garnitură bogată de legume într-o singură tigaie. "Pui la un capăt cartofi mari tăiați felii, dovlecei lângă ei, ardei întregi și ciuperci lângă ei. Lângă cartofi tăi un pui. Poți lua carne de porc, prăjiți-i ușor, puneți câteva ciuperci, piper negru, puțină sare, frunze de dafin și Într-un alt pachet puteți pune pui cu maioneză (consultați rețeta din cutie) și reveniți la tava cu legumele. Acoperiți totul cu folie și coaceți timp de 3 ore la foc mic. Devine un miracol nemaiauzit și este foarte ușor.: "Haide, haide, haide", în sfârșit, "Bine", și apoi te întrebi ce să faci. Charter-charter - totul într-o singură tavă, cumpără o pâine și Haide. "

REȚETA ACTORULUI

Pui cu maioneză

Produse:

3 farfurii cu fripturi de șuncă, 2 farfurii cu carne albă, 2 maioneză mare, (dacă tigaia este mai mică - doar 1), piper negru, boia, sare după gust

Mod de preparare:

Tăiați puiul în vrac - o friptură în patru. Putem lua un pui întreg, dar pentru cocarde, pentru ce să dăm bani. Dacă nu suntem mușcați de oase, ceea ce uneori oferă o mare plăcere.

Puneți maioneza într-un castron mare și adăugați mult piper negru și roșu și puțină sare după gust. Se toarnă bucățile în castron, se amestecă în maioneză și se aranjează în tigaia - carne albă pe o parte, roșie pe cealaltă. Dacă mai este maioneză - pălărie - deasupra.

Coaceți până dobândesc culoarea zahărului brun și sunt gata. Mai mult - ars, mai puțin - crud. Dacă credeți că grăsimea este prea mare - turnați puțin și reveniți la cuptor.

Rețeta este pentru „Zonă”. Maioneza este o grăsime proastă, dar poate fi luată în considerare.