Metabolismul este în general înțeles ca metabolismul din organism. Aceasta este o proprietate fundamentală a organismelor vii, pe care se bazează existența lor. Întrebarea se concentrează pe viteza cu care sunt arse caloriile. Depinde în principal de doi factori:

lent

1) Metabolism bazal (în repaus), care este calculat prin diferite formule sau este oferit direct de dispozitivele de măsurare a compoziției corporale bazate pe
metoda bioimpedanței.
2) Cheltuieli suplimentare de calorii în timpul activității fizice.

Atât activitatea bazală, cât și cea metabolică sunt determinate în continuare de o serie de alți factori:

  • Sex - bărbații, datorită masei musculare mai mari, ard mai multe calorii
  • Vârstă - după 40 de ani schimbul încetinește cu aproximativ 5% pe deceniu,
  • Raportul dintre grăsime și masa musculară din corp - mușchiul este mult mai activ.
  • Greutatea corporală - creșterea acesteia reduce și mai mult șansele de reducere ulterioară.
  • Factorii hormonali - hormonii tiroidieni și cei ai medulei suprarenale (adrenalină, noradrenalină) au un efect de stimulare directă. Practic toți hormonii (în special steroizii, inclusiv hormonii sexuali) afectează sensibilitatea la insulină din organism, majoritatea creând rezistență la insulină și acest lucru duce la creșterea în greutate.
  • Ereditate - până nu demult nu aveam o idee clară despre factorii genetici care afectează rata metabolismului.

MAI MULTE PE TEMA
Alimente care mențin pielea tânără
Condimentele înlocuiesc medicamentele pentru zahăr și sânge
Alimente care accelerează metabolismul
Cum să slăbești sănătos?

Mai recent (2013), o echipă de experți din Cambridge a identificat mutații care sunt asociate cu obezitatea, rezistența la insulină și afectarea „arderii” celulare a energiei. Ele apar la 1 din 100 de persoane. Aceștia sunt doar câțiva dintre factorii care afectează metabolismul. Este clar că toată lumea are motive diferite să se plângă de această problemă. Fiecare caz specific ar trebui luat în considerare în toate aspectele care ar putea duce la o întârziere a metabolismului și creșterea în greutate. Este necesar să se excludă o serie de cauze endocrine de către un specialist cu un astfel de profil (disfuncție a glandei tiroide, pancreasului, suprarenalei, gonadelor și a altor glande).

Cu toate acestea, în toate cazurile, activitatea fizică ar trebui mărită, iar aportul de calorii ar trebui redus în funcție de greutatea disponibilă, de obiceiurile profesionale și de uz casnic. Utilizarea hormonilor tiroidieni, amfetamine, catecolamine și altele. nu este recomandat astăzi ca mijloc de slăbire datorită efectelor secundare ale acestora, în special în sistemul cardiovascular.

Prof. Zdravko Kamenov, șeful Clinicii de endocrinologie de la Spitalul Universitar „Alexandrovska”