admin 15.07.2019 20.046 vizualizări

alegi

În timpul sezonului de pepene verde ne-am întrebat de multe ori ce pepene verde să alegem din camera din fața noastră.

Cu toții ne așteptăm la apariția deliciosului pepene verde pe piață 🙂 Durează aproximativ 100 de zile până când pepenele se coace. Cel mai bine este să cumpărați pepeni verzi în iulie, august și septembrie, când bulgarii se coc pe câmp.

Este bine să alegeți un pepene verde de dimensiuni medii. Prea mici pot să nu fie complet maturi, iar cele supradimensionate pot fi supraalimentate cu îngrășăminte. Cumpărați dacă este posibil de la același comerciant cu amănuntul de la care sunteți mulțumit de gust și aveți posibilitatea de a alege.

Coaja pepenelui trebuie să fie strălucitoare și netedă, cu modele pronunțate mai întunecate. Nu ar trebui să fie rănit și ar trebui să existe pete putrede pe el.

Ar trebui să scoată un sunet înăbușit atunci când este atins. Nu este recomandat să-l apăsați puternic, deoarece scoarța crăpă și durabilitatea scade brusc, iar dacă nu este vândută imediat, gustul se deteriorează.

Puteți pregăti un minunat suc de pepene răcoritor. Veți afla exact cum faceți clic aici: FRUCTE DE PEPENI

Nu cumpărați a doua oară dintr-un loc în care ați avut probleme cu stomacul atunci când consumați. Spălați întotdeauna pepenii foarte bine înainte de a le tăia pentru consum.

Un bun indicator al unui pepene verde copt este pata galbenă unde pepenele stătea pe pământ.

Dacă nu există aproape nici o astfel de pată sau este verde sau prea albă, s-ar putea să fiți dezamăgit atunci când îl tăiați. Forma nu trebuie să fie perfect rotundă și regulată. Diferitele soiuri au forme și dimensiuni diferite, dar trebuie totuși să arate bine.

Coada pepenelui copt trebuie să fie uscată. Coada verde și suculentă spune că ar fi trebuit să fie încă atașată de plantă. Dacă există linii subțiri aspre ca un fir cu o formă neregulată la suprafață, nu ...

(Continuare la pagina 2)