Mercurul din termometre se strecoară: a venit vremea caldă! Și odată cu ea întrebarea - ce alimente să alegi la căldură?

caldă
Potrivit nutriționiștilor, principala condiție pentru mâncat sănătos pe vreme caldă este reducerea caloriilor. Cu fiecare creștere a temperaturii cu 10 grade, caloriile consumate ar trebui reduse cu 5-10%, recomandă medicforum.ru. În același timp, volumul aportului de alimente ar trebui redus.

Primul produs cu care ai grijă este carnea - în special grasă. Carnea poate fi înlocuită cu pește sau fructe de mare. Dacă nu sunt preferatele tale - oprește-te la pui, curcan sau carne de vită „uscată”. Carnea nu trebuie consumată fierbinte.

Renumitul nutriționist american și consultant în nutriție Luigi Gratton sfătuiește: „Aportul adecvat de lichide - 30 ml pe kilogram din greutatea dvs. plus o jumătate de litru, precum și o cantitate mare de legume și fructe vă ajută să faceți față vremii calde. Aceste produse compensează fluidele și mineralele pe care le pierzi cu transpirație. De asemenea, vă încarcă cu antioxidanți care vă vor proteja de loviturile de căldură și arsurile solare. ”

Deci - care sunt alimentele cele mai potrivite pentru vreme caldă? Rețineți-le: pepene verde și pepene galben, căpșuni, spanac. Cu aceste alimente vă reîncărcați cu potasiu, cu luteina antioxidantă, cu componente care acționează ca aspirina - antiinflamatoare și reglatoare a temperaturii.

Adăugați mai mulți castraveți de udare, țelină, roșii, papaya și portocale exotice, grapefruit. Sună frumos, nu-i așa?