Una dintre întrebările pe care le primim adesea de la cititorii site-ului și de la prietenii personali este: Cum să ne îmbunătățim digestia? Ce putem face pentru a evita durerea, balonarea, gazele, disconfortul imediat după masă? Problemele digestive sunt departe de a fi limitate la disconfort în timpul și după mese. Ele pot duce la o serie de rezultate neplăcute, inclusiv: acumularea de deficiențe din indigestie, acumularea de greutate și toxine nedorite, susceptibilitate la alergii alimentare, boli autoimune etc.

Este important să înțelegem că există patru factori care sunt majori în problemele digestive. Este interesant faptul că nimeni nu le menționează și nu lucrează pentru a le reduce în viața de zi cu zi. Acești patru factori sunt:

sănătate

  1. Mâncare sub stres - tipic pentru oamenii moderni care nu au niciodată suficient timp și mănâncă adesea din mers, făcând altceva. În acest fel, creierul este ocupat cu alte activități și nu pornește în mod eficient procesul digestiv
  2. Deficitul de acid stomacal- Acest lucru nu numai că privește corpul de una dintre barierele sale de protecție, dar previne și descompunerea eficientă a proteinelor, grăsimilor și carbohidraților.
  3. Sinteza afectată a enzimelor digestive - Stresul cronic și consumul multor alimente care conțin zahăr epuizează pancreasul și îi reduce capacitatea de a sintetiza enzimele digestive. În plus, în absența acidului gastric, nu există catalizator care să inducă această sinteză.
  4. Probleme cu descompunerea grăsimii - rezultatul unei diete pe termen lung care include alimente cu conținut scăzut de grăsimi și/sau alimente care conțin grăsimi necorespunzătoare, cum ar fi grăsimile trans, grăsimile hidrogenate și parțial hidrogenate. Toate acestea reduc sinteza bilei necesare pentru descompunerea grăsimilor.

Astăzi, totuși, dorim să vă împărtășim regulile de bază pe care le respectăm noi înșine pentru o digestie mai bună și pe care le considerăm ușoare și eficiente. Fiecare dintre voi poate alege singur ce să aplicați, atâta timp cât ajungeți să mâncați pe deplin și să simțiți bun!

Regulile de bază pentru o digestie mai bună sunt:

  • Încercăm să evităm să mâncăm sub stres și să abordăm procesul de a mânca conștient, să ne acordăm timp pentru a ne adapta pentru a începe procesul digestiv.
  • Mestecați alimentele încet și continuu în gură înainte de a trece prin esofag.
  • Ne aromăm salatele cu oțet de mere fermentat, care îmbunătățește sinteza acidului din stomac.
  • Nu bem lichide reci în timpul meselor, deoarece acestea blochează sinteza de mai sus.
  • Încercăm să adăugăm legume cu frunze verzi la aproape fiecare salată, care au un gust mai amar și susțin sinteza enzimelor digestive.
  • Asigurați-vă că adăugați grăsimi la legume pentru o mai bună absorbție a vitaminelor și mineralelor pe care le conțin
  • Adesea combinăm fructele cu o sursă de grăsimi utile (nuci înmuiate sau puțin tahini) pentru a evita creșterea glicemiei.
  • În fiecare zi luăm profilactic tinctură naturală de plante Sănătate și ulei de nucă cu vitamina E pentru o bună funcționare a stomacului și a intestinelor. Facem acest lucru profilactic, dar pentru persoanele care au unele probleme digestive este obligatoriu.