Berea este populară nu numai vara. După cafea și ceai, aceasta este cea mai consumată băutură din lume, care pe deasupra este hrănitoare - nu întâmplător se numește „pâine lichidă” sau „plăcintă lichidă”. Berea este fabricată din patru ingrediente naturale - malț, apă, hamei și drojdie, care o fac o sursă importantă de vitamine, minerale și antioxidanți. Nu vă lăsați păcăliți că vă îngrășați - unele beri întunecate irlandeze au mai puține calorii decât sucul de portocale și laptele cu conținut scăzut de grăsimi. Hameiul din bere este util. Substanțele conținute în el ajută la insomnie, curăță corpul și acționează ca un calmant ușor. Hameiul conține substanțe amare și ulei esențial, care sunt bune pentru digestie. Dioxidul de carbon, care este eliberat din bere, activează funcția intestinelor și a rinichilor.

Berea este

Berea este utilă în cantități mici și dacă nu este stabilizată cu conservanți și nu este pasteurizată. În alte cazuri, vitaminele sunt distruse în timpul producției și drojdia este filtrată.

Sticlă întunecată -

Dacă totuși preferați bere îmbuteliată, acordați atenție datei de expirare. Nu întâmplător se numește „plăcintă lichidă” - nimeni nu ar mânca o plăcintă veche, nu? Lichidul auriu are cel mai bun gust până la 90 de zile după îmbuteliere. Experții sfătuiesc să cumpere bere îmbuteliată doar din camerele frigorifice din magazine. Sticla întunecată păstrează mai bine calitatea băuturii. Este bine ca berea să fie rece și întunecată în frigiderul de acasă.

Cu cât există mai multe tipuri de bere, cu atât sunt mai multe culorile, aroma și gusturile. În general, berile ușoare sunt de culoare galben chihlimbar, ușor amare și cu aroma de hamei și malț. Cele întunecate sunt cafea groasă, caramel sau chiar roșiatică ca cireșele. Aroma de caramel predomină.

Berile întunecate se beau călduțe, nu reci, pentru a le gusta. Experții evaluează berea pe patru indicatori - aroma, amărăciunea, puritatea gustului și plinătatea gustului. Dacă decideți să gustați diferite tipuri, umpleți paharele la 30% pentru a nu se vărsa când sunt întoarse și beți cu înghițituri mari.

Neutralizați gustul dintre beri cu pâine sau brânză galbenă.

Mulți oameni folosesc berea pentru a găti. Cu toate acestea, trebuie avut grijă la ce fel este, pentru a nu da felului de mâncare un gust prea amar. Mai multe beri acre înmoaie cel mai bine carnea, spun bucătarii.

Dacă exagerați cu cantitatea de bere testată, beți un litru de apă înainte de culcare și un pahar mare de apă de fiecare dată când vă treziți. Alcoolul, inclusiv berea, deshidratați și apa vă vor ajuta să vă recuperați mai repede. Dacă acest lucru nu ajută și, după o noapte grea, te doare capul, soluția este una - aspirina.

Pasiunile prezidențiale

În 2012, în timpul campaniei sale electorale din toată țara, președintele american Barack Obama i-a tratat pe alegători cu propria sa bere. Există o mică fabrică de bere în Casa Albă, în care președintele face bere deschisă și întunecată Honey Ale. Mierea pentru producție este luată direct din stupul din grădina Michelle Obama.

Alții din Rise and Fall

Benedict Cumberbatch nu abandonează pentru totdeauna rolul lui Sherlock

Mulți sunt actorii care au jucat personajul legendar al lui Sir Arthur Conan Doyle Sherlock Holmes. Fără îndoială, printre cei mai talentați dintre ei se numără Benedict Cumberbatch. Nu numai că genialul detectiv rămâne al său

„168 ore”: Zhivkov către companiile secrete: Import de know-how din Occident și dont know în Est

Moscova s-a arătat furioasă că nu știa cât de multe venituri ne vor vinde echipamentele sale. După 1968, Uniunea Sovietică s-a temut că această practică ne poate scoate din blocul estic.

O nouă frumusețe o înlocuiește pe Ivanka în Casa Albă - Ashley Biden

Copiii președintelui Statelor Unite înfățișați în tragedii și scandaluri După farmecul Ivanka, o nouă prințesă va împodobi Casa Albă - Ashley Biden. Între aroganta, cocheta și ambițioasa Ivanka Trump și singura

Bobby Killer Whale: În Köln și Amsterdam, publicul a acceptat Proiectul de muzică inteligentă ca și când ne-ar fi ascultat de ani de zile

Ronnie Romero m-a emoționat punându-i pe spectatori la Teatrul Antic pe picioare să-mi cânte la mulți ani Borislav Mudolov, pe care fanii îl cunosc drept Bobby Killer Whale

Denis Rizov își sărbătorește ziua de naștere alături de fiica sa în Florida

Denis Rizov locuiește în Statele Unite de mulți ani. Astăzi își sărbătorește vacanța acolo și cu siguranță primele felicitări vor veni de la fiica sa Victoria, care este alături de el în acest moment.