Alegerea mâncării în majoritatea restaurantelor este o sarcină dificilă. Mai ales atunci când meniurile au descrieri ale gurii sau poze tentante - și ți-e foame. Dacă nu mănânci prea des, s-ar putea să te poți lăuda cu alimente care au un gust bun, dar nu sunt la fel de bune pentru tine. Dar dacă mănânci des în restaurante, trebuie să știi cum să găsești cele mai sănătoase alimente.

alimente sănătoase

Majoritatea restaurantelor au cel puțin câteva opțiuni sănătoase care pot fi notate în meniu. De asemenea, restaurantul poate menține meniuri separate, în funcție de dieta care este modernă. De exemplu, puteți găsi opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi, fără gluten sau cu conținut scăzut de carbohidrați.

Încă trebuie să luați în considerare alegerea. Simpla lipsă sau lipsa de ceva nu garantează că taxa specială pentru dietă este mai sănătoasă decât meniul obișnuit.

Am fost la multe restaurante. Iată sfaturile mele pentru a găsi alimente mai sănătoase în meniu.

Căutați cele mai sănătoase articole:

  • Pește sau fructe de mare, cum ar fi crabi, midii sau midii
  • Lipsit de carne, cum ar fi fileul mignon
  • Păsări de curte, cum ar fi pui sau curcan
  • Leguminoase precum fasole sau linte
  • Aperitive vegetariene

Apoi asigurați-vă că metoda de gătit este adecvată. Nu doriți să adăugați prea multe calorii din excesul de grăsime sau dintr-o grămadă de sodiu:

  • Sufocat
  • Copt
  • Copt
  • braconat
  • La grătar

Aceste elemente din meniu sunt, de obicei, mai scăzute în grăsimi și calorii, atâta timp cât nu sunt înmuiate în sosuri grele.

Metode de gătit pentru a evita:

  • prăjit
  • Prajit
  • Sună-mă
  • jefuit
  • Pastele dulci

Alimentele preparate prin aceste metode sunt bogate în grăsimi și calorii și pot fi bogate în sodiu.

Apropo de sodiu, aceste alimente sunt foarte bogate în sodiu:

  • Aruncă totul
  • Sos de soia
  • Sos de cocktail
  • Sos Teriyaki
  • Supe sau bulion

Cereți-vă mâncarea să fie pregătită fără aceste articole sau serviți-le deoparte.

Alege o salată în loc de supă.

Sunt bune toate salatele? Multe sunt, mai ales dacă conțin o mulțime de legume, verdețuri și fructe, dar puteți obține în continuare prea multe grăsimi și calorii atunci când sunteți încărcat cu pansamente groase cremoase și brânză. Comandați în schimb o vinaigretă ușoară sau folosiți lămâie sau suc de lămâie. Stai departe de salatele de taco sau salatele acoperite cu fâșii de pui, deoarece sunt bogate în grăsimi, calorii și sodiu.

Dacă doriți desert, alegeți ceva care conține fructe proaspete sau fructe de pădure în loc de dulciuri bogate în calorii, cum ar fi plăcinte, prăjituri sau înghețată.

Nu vedeți elemente de meniu cu aspect solid? Nu vă fie teamă să cereți ajutor serverului dvs. De obicei, puteți lăsa multe dintre ingredientele pe care nu le doriți sau puteți comanda înlocuitori. Este posibil să vă cumpărați jumătate din mâncare sau, dacă aveți un frigider și un cuptor cu microunde, puteți lua o parte din mâncare.