Paștele este cel mai lung și mai strict

Timp de șapte săptămâni, pe lângă carne și produse lactate, peștele este exclus din meniu, iar în unele zile - ulei vegetal. Dar restricțiile alimentare nu sunt cel mai important lucru. La post, cea mai importantă este componenta spirituală, fără de care postul devine o dietă simplă.

corect
Arhiva

Iată câteva reguli importante care te vor ajuta să mănânci bine și să nu te îngrași în timpul postului de Paște.

1. Nu confunda „foamea” cu „apetitul”

Postul este cel mai bun moment pentru a învăța să distingem între foame și pofta de mâncare. Tratați mâncarea ca pe o necesitate, nu ca pe cea mai simplă (și care funcționează!) Modalitate de a vă distra sau de a vă face chef.

2. Nu mâncați în exces

Interzicerea alimentelor fericite nu înseamnă că putem mânca banane și mere în cantități nelimitate. Volumul porțiilor ar trebui să rămână în limite normale - nu mai mult de 400 g/mai bine 300-350/pentru o masă. Intervalele dintre mese nu trebuie să fie mai mici de 2 și chiar mai bune - 2,5 ore.

3. Reduceți cantitatea de carbohidrați simpli

În încercarea noastră de a face ca mesele slabe să fie mai pline, subliniem adesea pastele și deserturile „permise”. Toate acestea duc la acumularea de carbohidrați simpli - principalii vinovați pentru excesul de greutate. Amintiți-vă: o zi, nutriționiștii recomandă nu mai mult de 120 kilocalorii de carbohidrați simpli. Le puteți înlocui cu paste de grâu dur.

4. Includeți în meniu produse bogate în proteine ​​vegetale

Proteinele sunt o componentă importantă în alimente, nu întâmplător cealaltă denumire a acestora este proteina - din greacă protos - mai întâi. Spre deosebire de carne, pește, ouă și lapte, produsele pe bază de plante bogate în proteine ​​nu au unul dintre aminoacizii esențiali. De aceea este important nu numai să includem în meniul nostru produse bogate în proteine ​​vegetale, ci și să le combinăm corect. Una dintre combinațiile ideale este orezul cu fasole. Fasolea, mazărea și lintea nu conțin metionină, dar conțin multă lizină, ceea ce nu este suficient pentru orez. Împreună vor deveni o sursă a tuturor aminoacizilor necesari pentru sinteza proteinelor proprii ale corpului.

Setul complet de aminoacizi și în cantitate suficientă este conținut în următoarele produse: hrișcă/13 g proteine ​​la 100 g produs uscat /, quinoa/14 g proteine ​​la 100 g produs /, soia/în 100 g tofu - 8 g proteine /.

5. Mănâncă mai multe legume

Adăugați la legumele tradiționale/cartofi, sfeclă și morcovi/broccoli, conopida, spanac și piper bulgar mai puțin folosiți - toate sunt bogate în celuloză. Faceți din ele supe cremă sau aburiți-le și serviți-le la cină, completându-le cu produse bogate în proteine ​​vegetale.