Probabil că ați întâlnit deja imagini și stări glume pe rețelele de socializare, arătând cum vom fi câștigat mult în greutate după sfârșitul stării de urgență.

acasă

Da, izolarea socială și închiderea necesară acasă afectează cu siguranță felul în care mâncăm. Mediul de acasă predispune la deschiderea mai frecventă a frigiderului și a dulapului de bucătărie cu alimente dulci. Când adăugăm volumul redus de muncă și lipsa activității fizice, imaginea devine și mai elocventă.

Nutriționistul Hipocrate Papadimitrakos oferă 17 sfaturi practice pentru a vă ajuta să vă gestionați situația alimentară și să ieșiți din situația de urgență actuală într-o formă bună, dispoziție și încredere în sine.

1. Planificați-vă mesele cu toți membrii familiei

Faceți planificarea meselor distractivă pentru întreaga familie. Adunați-vă, faceți un sondaj improvizat despre cine preferă să mănânce - lăsați pe toată lumea să se gândească și să împărtășească preferințele lor pentru micul dejun, prânz, cină. Notează ideile și distribuie-le în anumite zile pentru săptămâna următoare. Aveți deja un plan specific și susținători în bucătărie. Puteți continua alegând o rețetă specifică pentru fiecare fel de mâncare și să faceți o listă de cumpărături. Aici puteți găsi idei interesante pentru preparate delicioase.

2. Distingeți emoționalul de foamea reală

Foamea emoțională ne lovește adesea în momente de stres, tensiune și/sau tristețe. Dar dacă ne dăm voie, consecințele sunt doar negative. Da, mâncarea gustoasă ne dă o senzație de plăcere pe termen scurt, dar imediat după aceasta apare sentimentul de vinovăție și din nou golul emoțional. Puteți distinge cu ușurință între foamea emoțională și cea fizică și puteți încerca să nu renunțați. Principala diferență este că, dacă suntem cu adevărat flămânzi, avem dorința de a mânca tot ce ne place, în timp ce în foamea emoțională - dorința de mâncare se concentrează pe ceva anume, care în majoritatea cazurilor se încadrează în categoria alimentelor dăunătoare - dulce, sărat, gras și altele. Este adevărat că suntem cu toții vulnerabili din punct de vedere emoțional în acest moment, dar să nu căutăm consolare în mâncare.

3. Reglați-vă dieta la o activitate fizică redusă

Dacă ți-ai redus drastic activitatea fizică și dieta ta a rămas aceeași sau chiar mai abundentă - consecințele sunt previzibile. Sunt sigur că știți ce se întâmplă atunci când aportul nostru de energie depășește semnificativ cheltuielile noastre de energie. Tot ce trebuie să facem este să ajustăm cantitatea de alimente la activitatea fizică redusă. De exemplu, dacă ai mâncat o găleată întreagă de iaurt, acum încearcă să-l tai în jumătate.

4. Profitați de situație și treceți la dieta mediteraneană. De când o vei face?

Iar în 2020, titlul de „cea mai bună dietă” a câștigat dieta mediteraneană. Se află în topul clasamentului autoritar pentru dietele din 2017. În ciuda numelui său, dieta mediteraneană nu este un program de slăbit, ci un anumit mod de viață. Este o cultură alimentară care se învață. Descrie normele de nutriție și comportament care conduc la dobândirea unor obiceiuri alimentare adecvate și menținerea unei sănătăți bune. Plăcerea de a mânca și de a o împărtăși cu familia este o parte esențială a modului de gândire mediteranean. Momentul este foarte potrivit pentru a începe să mănânci ca popoarele Mediteranei - încet, cu plăcere și în compania celor dragi. Dieta mediteraneană se bazează în principal pe pește și carne slabă, fructe și legume proaspete, cereale integrale, ulei de măsline, nuci și semințe. Vinul este permis și cu măsură.

5. Cumpărați după listă

Cumpărăturile pe listă vă vor ajuta să cumpărați numai produsele de care știți că aveți nevoie și să aveți un loc în meniu. Dacă nu ai ispite dăunătoare în casa ta, nu le vei abuza. Și dacă faceți cumpărături pe o listă, veți fi mai greu să fiți tentați să le introduceți în coșul de cumpărături. Dacă creați un meniu pentru săptămână, veți putea face cu ușurință o listă de cumpărături.

6. Gătește. Bucătar. bucătar

Acum este momentul să deschideți una dintre cărțile de bucate pe care le-ați cumpărat și adunați praf în casa dvs. Nu priviți situația actuală ca un motiv pentru a consuma în principal alimente ambalate. Încercați să luați cu 30-40 de minute înainte de prânz și la fel de mult seara pentru a pregăti mese tentante. Acest lucru va avea un efect pozitiv nu numai asupra liniei, ci și asupra dispoziției tale.

7. Nu uitați să beți apă

De obicei, când suntem în casele noastre uităm să bem apă. Dacă există un „remediu magic” pentru menținerea sănătății și a greutății sănătoase, va fi apă. Consumul de apă suficientă face minuni:

?reduce senzația de foame;

?susține procesul de ardere a grăsimilor;

?previne retenția de apă în organism;

?ajută mușchii să funcționeze normal;

?contribuie la purificarea corpului.

Nu te priva de aceste minuni! Ai nevoie doar de 8 pahare de apă pe zi.

8. Nu faceți provizii de mâncare

Da, este adevărat că în această situație preferăm să vizităm mai rar magazinele alimentare, dar acest lucru nu înseamnă că ar trebui să ne aprovizionăm cu alimente. Depășirea depășește adesea stresul. Pentru a evita întrebarea „Ce ar trebui să fac cu toate aceste alimente?”, Încercați să cumpărați doar produsele de care aveți nevoie (lista din Sfatul 5 este foarte utilă în acest scop). Încercați să limitați cumpărăturile la următoarele grupuri: fructe si legume (nu neglija legumele congelate); cereale (pâine, muesli, paste) și leguminoase (fasole, linte, mazăre, orez brun); lactate (brânză, brânză galbenă, iaurt); ouă și carne. Bineînțeles că puteți adăuga și câteva extra, precum ciocolată de dispoziție, fructe uscate pentru o gustare sănătoasă după-amiaza, condimente interesante pentru un gust variat și nuci și semințe pentru salate grozave.

9. Ia mâncare pentru gustări sănătoase

Este de înțeles că atunci când suntem acasă toată ziua, gustările dintre mesele principale sunt inevitabile. Nu vă voi sfătui să le săriți, deoarece sănătatea noastră mentală este importantă și în situația actuală, dar vă voi oferi idei pentru o alimentație sănătoasă. În loc de ambalaje dulci sau sărate (biscuiți, vafe, chipsuri etc.), pariați pe fructe uscate, nuci, orez, iaurt cu un aditiv la alegere și fructe. De asemenea, puteți prepara salate de legume - morcovi, ardei, țelină tăiată în fâșii și marinate în oțet și sare.

10. Stabiliți-vă orele de masă și urmați-le

Încercați să construiți o rutină zilnică la care să respectați - nu căutați scuze pentru a mânca fără discriminare în situația actuală. A sta acasă toată ziua nu este un motiv pentru a-ți schimba obiceiurile alimentare. Dimpotrivă - este important să depuneți un efort și să continuați să mâncați ca de obicei - în mod regulat, bine și moderat. Consumul regulat reprezintă 60% dintr-o dietă adecvată. Încercați să mâncați la intervale de 3-4 ore și nu ratați o masă.

11. Stabiliți orele pentru activitatea fizică

Este foarte recomandat să luați ceva timp pentru activitatea fizică în fiecare zi - aproximativ 15-30 de minute sunt suficiente pentru a vă deplasa sângele și metabolismul. Fii creativ, improvizează și distrează-te. Puteți să vă ghemuiți, să faceți așezări, să urcați scările de la intrare sau să dansați. Orice ar fi - mișcă! Acest lucru va avea un efect pozitiv atât asupra dispoziției, cât și asupra stării fizice generale.

12. Imprieteneste-te cu proteine

Pe fondul unei activități fizice mai scăzute, se recomandă ca proteinele să predomine în dieta ta. Proteinele complete sunt de obicei prezente în produsele de origine animală - carne, ouă, produse lactate, dar nu ar trebui să excludem leguminoasele.

Pariați pe carne fine, cum ar fi pui, porc și carne de vită, curcan și pește. Este recomandabil să includeți ouă și brânză de vaci în lista dvs. de piață. Rețeta cu pui o puteți vedea aici.

13. Includeți alimente de dispoziție în meniu

14. Mănâncă colorat

Una dintre cele mai simple modalități de a vă asigura că mâncați sănătos este să consumați fructe și legume într-o varietate de culori.

Fiecare culoare a fructelor și legumelor înseamnă de obicei un nutrient diferit. Alegând toate culorile curcubeului veți obține o varietate de vitamine și minerale necesare organismului. Regula generală este că fructele și legumele portocalii luptă împotriva depresiei, iar fructele verzi reduc nivelul de stres.

15. Diversificați meniul

Improvizați cu rețete diferite și noi; folosiți condimente; mâncați o mâncare diferită în fiecare zi. Când mâncarea noastră este variată, sațietatea provine din gust, nu din cantitate.

16. Oferă hrană sufletului

În acest moment este deosebit de important să hrănești sufletul și să nu cauți consolare și satisfacție numai în hrană. Orice hrană pentru suflet nu este permisă doar, ci și foarte recomandată. Profitați de situația actuală pentru a ajunge din urmă la activitățile pe care le-ați neglijat până acum - citiți, vizionați filme, tricot, brodați, vopsiți, dansați.

17. Fii disciplinat

Nu trebuie să confundăm „disciplina” cu „voința”. Diferența este semnificativă și se exprimă prin faptul că disciplina necesită efort, nu răbdare și tocmai efortul de care avem nevoie pentru a lua deciziile corecte și a face alegerile corecte legate de dieta noastră. Avem nevoie de soluțiile potrivite chiar acum.

Te poți descurca.

Pe cât de dificil este - încercați să mențineți o dietă normală - regulată, de calitate și moderată.

În ceea ce privește nutriția, atunci când o stare de urgență devine banală (așa cum este acum), nu mai este o urgență. Nu căutați scuze pentru a mânca necontrolat în situație.

Virusul va dispărea, dar să nu-l lăsăm să dispară cu stimă de sine, bună dispoziție și greutate sănătoasă.

Puteți vedea mai multe sfaturi de la Hipocrate și puteți alege programul dvs. individual pentru a atinge și menține greutatea dorită pe www.ipokratis.bg

    Cuvinte cheie:
  • fructe
  • alimente
  • nutriție
  • incearca-l
  • situatie
  • fizic
  • alimente
  • activitate
  • nutriție
  • apă
  • dietă
  • legume
  • kilograme
  • meniul
  • carne
  • totul pentru femeie
  • mâncat sănătos
  • мила бг

Mila/Alimentație sănătoasă

Mituri despre alimentația sănătoasă pe care trebuie să le cunoaștem

Uneori, prejudecățile legate de alimentația sănătoasă pot fi greu de depășit. De aceea, am adunat pentru dvs. câteva dintre cele mai populare declarații despre el, cu care îl vom dezmembra

Cum se mănâncă după COVID-19

Potrivit medicilor, hidratarea și nutriția joacă un rol important în răspunsul și recuperarea organismului după COVID-19 și reprezintă o parte esențială a tratamentului nostru medical.

Angie Casabie: Dacă doriți să slăbiți, reduceți alimentele fără celuloză (+ meniu)

Dr. Casabie, sărbătorile sunt doar motivul pentru care ne îngrășăm iarna? Orice alimentație excesivă și dieta necorespunzătoare duc la creșterea în greutate. În vacanțe, se acumulează ocazii pentru mese copioase

4 rețete de sănătate dovedite științific de bunica

Există unele credințe care au venit de la strămoșii noștri, care sunt respectate de toți cei care aderă la un stil de viață sănătos. Știința dovedește că unele dintre ele sunt adevărul

Alimentație sănătoasă pentru osteoartrita genunchiului

Când faceți un plan pentru a face față osteoartritei genunchiului, nu neglijați puterea alimentelor. Nu există o dietă specifică pentru tratarea problemei dvs., dar vă puteți bucura de o îmbunătățire deosebită

Yuri Kovachev: În timpul iernii, reduce iaurtul

Yuri Kovachev este profesor de preparare a alimentelor ayurvedice. I-am cerut sfaturi cu privire la cele mai utile feluri de mâncare pentru corpul nostru în timpul iernii. A fost de acord să ofere câteva rețete delicioase și utile