Bună ziua prieteni ai Train BG!

Așa cum s-a întâmplat anterior, articolul de astăzi este rezultatul mai multor anchete care mi-au fost făcute. De obicei, atunci când mai mulți se reunesc pe același subiect, atunci se naște un alt articol.

Cum pot număra caloriile? În ultima vreme, văd adesea această întrebare în e-mailul meu. Nu există niciun secret și în acest articol voi încerca să explic într-un limbaj destul de înțeles fără o terminologie inutilă.

Să răspundem mai întâi de ce mâncăm? Pur și simplu, mâncarea ne oferă energie pentru a trăi, ne aduce ingredientele necesare pentru ca toate sistemele noastre să funcționeze normal și de acolo să putem trăi pe deplin. Sau pentru că există un basm

TREBUIE SĂ FIE MÂNCĂM PENTRU A TRĂI, NU A TRĂI PENTRU A MÂNA!

calorii calorii

Ce conține mâncarea? Fiecare aliment pe care îl consumăm, indiferent de tipul și originea sa, îl împărțim în următoarele elemente:

  • Apă
  • Proteine
  • Glucidele
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale

Din această listă, numai proteinele, carbohidrații și grăsimile au valoare energetică. Aceste trei ingrediente determină caloriile pe care le consumăm în timpul zilei. Câte calorii sunt conținute în fiecare dintre ele. Aici nu este nevoie de precizie științifică. Cineva „certificat în ceea ce ești” poate să mă certe, dar în practică poți accepta în siguranță următoarele cifre:

  • Proteine ​​- 1g = 4 calorii
  • Glucide - 1g = 4 calorii
  • Grăsime - 1g = 9 calorii

Cum se fac efectiv calculele. Să luăm o găleată de iaurt 2% din 400 g. Acolo avem 3 g de proteine ​​la 100 g, 4 g de carbohidrați la 100 g și 2 g de grăsimi pentru aceleași 100 g. Ce se întâmplă acum:

  • Proteine 3x4 (avem 400 g) = 12 g proteine ​​x 4 calorii = 48 calorii
  • Glucidele 4x4 (laptele este de 400 g) = 16 g carbohidrați x 4 calorii = 64 calorii
  • Gras 2x4(amintiți-vă bine pachetul) = 8 g grăsime x 9 calorii = 72 calorii
  • TOTAL calorii: 184

Nu este deloc complicat, deci puteți continua cu absolut totul. Este doar o chestiune de timp până devine un obicei să arunci bradul. Este bine să știi ce înghite o persoană, ce aduce mâncarea pe care o mănâncă și cum o poate afecta în viitorul apropiat și îndepărtat. Cunoașterea începe cu calorii, învață să le numeri. Nu este nevoie de acuratețe științifică, dar are sens să știi cu ce îți „încarci” corpul!