scapi

Ce sunt acizii stomacului?

Acidul stomacal este o afecțiune patologică a tractului gastro-intestinal, care se caracterizează prin revenirea conținutului acid al stomacului înapoi la esofag (esofag). Acizii stomacului sunt, de asemenea, cunoscuți sub denumirea de reflux gastroesofagian sau boala de reflux gastroesofagian (GERD).

Acidul stomacal poate fi, de asemenea, văzut ca un simptom care, dacă este ignorat, poate duce la dezvoltarea unor boli mai grave, cum ar fi ulcerele, cariile și chiar cancerul esofagian. La noi, acizii stomacului afectează aproximativ 65% din populația adultă, iar procentul de femei este mai mare decât cel al bărbaților.

Cum să scapi de arsurile la stomac?

Pentru a scăpa de arsurile la stomac este recomandat să slăbești, să-ți îmbunătățești obiceiurile alimentare, să îți crești nivelul de activitate fizică și să reduci consumul de alcool.

  • Mențineți greutatea optimă - este de dorit să mențineți un indice de masă corporală în intervalul cuprins între 18,5 - 24,9 kg/m2.
  • Mânca sănătos - bazați meniul săptămânal pe leguminoase, fructe, legume, nuci și cereale integrale. Minimizați consumul de alimente prăjite, carne procesată, alimente sărate și zaharate. Nu mâncați înainte de culcare - cu cel puțin 2 ore înainte.
  • Creșteți mișcarea - Exerciții fizice timp de cel puțin 30 de minute pe zi. Faceți plimbări regulate. Folosiți roata în locul mașinii.
  • Îmbunătățește-ți stilul de viață - Reduceți consumul de alcool. Renunță la fumat. Dormi bine. Medita. Evitați stresul inutil. Rămâneți în poziție verticală mai mult timp (mai ales după mese).
  • Păstrați un jurnal alimentar - Aflați ce alimente provoacă arsuri la stomac și eliminați-le complet din meniu.

Bicarbonat de sodiu și acizi stomacali

Deși sifonul poate ameliora rapid simptomele arsurilor la stomac, ameliorarea este doar temporară. Aportul prelungit de bicarbonat de sodiu, în prezența refluxului gastroesofagian, este contraindicat deoarece este asociat cu implicații grave asupra sănătății.

Auto-medicația cu bicarbonat de sodiu, în prezența GERD, este foarte contraindicată. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care suferă de hipertensiune arterială, deoarece soda poate crește drastic nivelul de sodiu din sânge.

Ce alimente ajută împotriva arsurilor la stomac?

Printre cele mai utile alimente împotriva GERD se numără alimentele bogate în fibre, vitamine, minerale, antioxidanți, proteine, probiotice și carbohidrați complecși.

  • Fructe - piersici, banane, pepeni, mere, pere, mango
  • Legume - broccoli, cartofi, castraveți, varză, conopidă, spanac
  • Alimentele cu fasole - linte, mazăre, fasole, naut
  • Cereale integrale - fulgi de ovăz, orez brun, pâine integrală, paste brune
  • Alte alimente - carne slabă, pește alb, ouă, nuci, semințe, alimente probiotice, miere, apă

Ce alimente provoacă arsuri la stomac?

Principalele alimente care provoacă arsuri la stomac sunt alimentele prăjite și condimentate, roșiile și produsele obținute din acestea, băuturile carbogazoase, produsele zaharoase și sărate, precum și cofeina, țigările și alcoolul.

    • Roșii - suc de roșii, pastă de roșii, salsa, ketchup
    • Mancare prajita - felii prajite, cartofi prajiti, chiftele prajite
    • Mancaruri picante - ardei iute, sos chili, sos Tabasco, usturoi
    • Cofeină - cafea, ceai negru, ciocolată fierbinte
    • Băuturi - băuturi carbogazoase, băuturi alcoolice, sucuri de citrice
    • Dulciuri - vafe, prăjituri, înghețată, biscuiți, ciocolată
    • Produse sărate - chipsuri, biscuiti, muraturi
    • Mentă - guma de mestecat, bomboane, drajeuri, ceai de mentă
    • Alimente grase - carne grasă, produse lactate

Acidul stomacului - cuvinte finale

Deși considerat de mulți ca fiind o boală cronică, arsurile la stomac pot fi reversibile. În funcție de gradul de progresie, boala de reflux gastroesofagian poate fi depășită cu ajutorul unei diete sănătoase și a unui stil de viață sănătos.

Mențineți o greutate sănătoasă, mâncați sănătos, creșteți exercițiile fizice și vă îmbunătățiți stilul de viață. Mențineți meniul pe alimente bogate în vitamine, minerale, fibre, probiotice, carbohidrați complecși și proteine.

Minimizați sau evitați complet consumul de alimente prăjite, citrice, alimente picante, roșii și derivații acestora, cofetărie, alimente sărate și alimente grase. Reduceți alcoolul și băuturile cu cofeină și renunțați la fumat.

Ți-a plăcut acest articol?

Ți-a plăcut acest articol? Dacă ți s-a părut util, de ce să nu-l împărtășești cu familia și prietenii tăi?

De asemenea, sunteți binevenit să vă placă pagina noastră și să ne urmăriți pe Facebook, precum și să vă abonați la newsletter-ul nostru gratuit prin e-mail pentru articole și sfaturi utile legate de alimentația sănătoasă și pierderea în greutate.

Dacă doriți să adăugați ceva care ne-a scăpat sau să împărtășiți părerea dvs. despre acest subiect, puteți face acest lucru lăsând un comentariu în caseta de mai jos.

Mulțumesc! Părerea și ideile tale sunt importante pentru noi!