- Vizualizări totale 2 293
- Vizualizări pentru luna 14
- Vizualizări pentru săptămâna 0
- Evaluare 5 din 5
- Gătit 7
Ingrediente necesare
- roșii - 1 kg
- ardei - 3-4 bucăți (verde)
- ceapa - 1 bucata.
- usturoi - 6 cuișoare
- pătrunjel - pentru decorare
- ulei de masline - 60 ml
- lămâi - 1 bucata. (stors)
- sol - 1 linguriță.
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Dispozitiv de tăiere 7in1 cu rețete și accesorii BGN 49,00.
- Cuțit practic pentru tăierea legumelor BGN 10.00.
- Oala din aluminiu antiaderenta cu capac 26 cm BGN 42.99.
- Ghiveci emailat cu decor FLORI ALBASTRI 6 litri BGN 36,99.
Mod de preparare
Roșiile sunt spălate, curățate și tăiate în bucăți mari (se potrivesc într-un blender). Curățați un dovlecei, radeți-l și tăiați-l în două.
Ardeii sunt curățați de semințe. Curățați și tocați ceapa și usturoiul .
Puneți toate legumele în blender împreună cu sarea, uleiul de măsline și lămâia stoarsă.
Nu sunt prea mult amestecați pentru a simți niște piese. Gazpacho este încercat, dacă este nevoie de mai multă sare sau ulei, condimentat și servit răcit sau cu câteva bucăți de gheață.
O altă opțiune pentru gazpacho este să măcinați numai roșiile și să tăiați restul de legume în bucăți mici pentru a le face să se simtă bine.
Cui îi place busuiocul, se poate adăuga din acesta, eu personal prefer pătrunjelul.
- Pâine cu roșii cu legume - Rețetă
- Gazpacho - supă de legume reci spaniolă - Bonduelle
- Cartofi dublați la cuptor - rețetă
- Două aparate care vor face viața mai ușoară pentru fiecare gospodină (rețetă)
- Briose brioșe în două culori - Rețetă