Nu miroși nimic? Există cel puțin trei motive pentru aceasta - aveți nasul curgător, v-ați pierdut simțul mirosului dintr-un anumit motiv - de obicei o leziune a capului sau doar îmbătrâniți.

scoateți

Da, faptul este că simțul mirosului slăbește odată cu înaintarea în vârstă în același mod în care viziunea scade, urechile aud din ce în ce mai puțin, mușchii devin mai slabi, picioarele nu ne țin.

Cu toate acestea, există unele exerciții care, cu exerciții fizice regulate, pot păstra capacitatea nasului de a simți mai mult timp, arată cercetările din SUA.

Nasul este un organ muncitor și are un potențial mult mai mare decât își dau seama majoritatea oamenilor. Simțul subtil al mirosului oferă mai multe arome, mai multă siguranță, și mai multă fericire.

Dar abilitățile olfactive umane scad odată cu înaintarea în vârstă, iar pierderea începe să devină vizibilă încă de la vârsta de 30 de ani. Treptat, acest lucru se poate agrava până la punctul în care oamenii sunt incapabili să simtă mirosul de mâncare râncedă sau mirosul unei scurgeri de gaz acasă.

Vestea bună este că există exerciții pe care le poți face acasă pentru a-ți păstra și chiar a-ți ascuți simțul mirosului. "O persoană care este daltonică poate privi roșu și verde toată ziua, dar nu o va vedea niciodată", a spus Alan Hirsch, directorul Fundației de Cercetare și Tratare a Mirosului și Gustului din Chicago. "Dar cu simțul mirosului, puteți face ca conexiunile nervoase să se activeze și astfel veți începe să simțiți ceea ce nu puteați înainte".

Mirosul este unul dintre acele lucruri pe care nu le poți aprecia pe deplin până nu le pierzi.

Patrick Collins, un pensionar în vârstă de 62 de ani de la Departamentul de Poliție din Chicago, care locuiește în Sharon, Wisconsin, s-a adaptat la o viață inodoră de când a avut o răceală rea acum patru ani. Când ea dispare, el își dă seama că simțul mirosului a dispărut și el. Medicii îi explică că virusul a afectat nervii.

Collins instalează un detector de scurgeri de gaz în casa lui și de fiecare dată își întreabă soția dacă ar trebui să mănânce mâncarea rămasă din ziua precedentă. El suferă de simțul mirosului chiar și în timpul petrecut cu nepoata sa de 4 luni. "Știi că mirosul copilului? Nu îl poți mirosi", spune el.

Pierderea capacității de a mirosi duce, de obicei, la pierderea gustului.

Ambele simțuri contribuie la percepția aromei. „Când mestecăm și înghițim, moleculele alimentare volatile trec prin partea din spate a cavității nazale către receptorii olfactivi din partea superioară a nasului”, explică Richard Dotty, directorul Centrului de parfum și gust al Universității din Pennsylvania. „Dacă vă ciupiți nasul și puneți ciocolată în gură, nu veți gusta ciocolata”.

Infecțiile tractului respirator superior, poluarea, leziunile capului și bolile, inclusiv diabetul, toate vă pot pune simțul mirosului în pericol. Uneori pierderea este temporară și se poate datora stresului de mediu, cum ar fi fumul de țigară sau fumurile chimice.

Cu toate acestea, vremea este mai insidioasă. La fel cum vederea și auzul slăbesc odată cu înaintarea în vârstă, la fel și simțul mirosului, spun experții.

Pe măsură ce se apropie de vârsta de 60 de ani, jumătate dintre oameni vor avea o capacitate redusă de miros.

Până la vârsta de 80 de ani, acest lucru se va întâmpla cu trei sferturi din populație, spune dr. Hirsch. Fundația pentru studiul și tratamentul mirosului și gustului este o organizație în vârstă de 25 de ani, care examinează pacienții și efectuează cercetări atât pentru industria farmaceutică, cât și pentru cea de consum.

Una dintre descoperirile fundației este că adulții ar cumpăra mult mai multe produse dacă ar mirosi suficient de puternic.

În timp ce acestea apar, există exerciții simple pentru casă pe care parfumerii și alte „adulmecători” profesioniști le recomandă pentru a menține simțul mirosului în formă. Unele dintre ele pot ajuta chiar la identificarea unei probleme care merită îngrijire medicală.

Dr. Hirsch sugerează următoarele teste.

Închideți ochii și încercați niște înghețată de vanilie și ciocolată. „Dacă nu simțiți diferența, probabil că aveți o problemă”, spune el. Sau țineți o minge de bumbac sau o bucată de pânză înmuiată în alcool chiar sub bărbie. Dacă simți mirosul picant al alcoolului, simțul mirosului este probabil bun.

„Fii atent la mirosurile din viața ta de zi cu zi” - aceasta este prima regulă practică a lui Ron Vingrad, pe care el îi învață elevilor săi. Wingrad este directorul unei școli de parfumerie din New York și îi învață pe parfumerii începători elementele de bază ale capacității de a crea parfumuri de calitate pentru produse cosmetice.

"Dacă vă așezați cu o ceașcă de cafea sau ceai, mirosiți-l înainte de a bea. Când mâncați, încercați mai întâi să-l mirosiți", spune el. „Dacă miroși regulat ceea ce îți pui în gură, îți poți ascuți simțul mirosului”, a spus regizorul.

Vingrad îi face pe studenții săi să exerseze mirosind, adulmecând sticle de materii prime de mai multe ori până când parfumul fiecăruia își prinde rădăcinile în creier. Astfel, potrivit acestuia, recunoașterea mirosurilor diferite va fi extrem de ușoară.

Multe dintre aromele pe care le folosește pot fi găsite în orice bucătărie. Acestea includ cuișoare, scorțișoară, nucșoară, vanilie, țelină și morcovi.

Cojile creionului proaspăt ascuțit pot oferi o notă de cedru. O frunză ruptă dintr-o floare în ghiveci acasă oferă un miros de verde și ierburi.

Pentru a face exercițiul ușor, fiecare ingredient trebuie păstrat într-un borcan separat, iar colecția trebuie parfumată în fiecare zi timp de aproximativ o jumătate de oră. În loc să respirați adânc o dată, este mai bine să respirați 2-3 respirații scurte, apoi expiră. Astfel vei evita oboseala nasului.

Un alt tip de antrenament olfactiv este acela de a încerca să vizualizezi notele aromatice pe care le găsești în vin. Acesta este din nou un exercițiu studențesc. Este predată de Scott Carney, maestru somelier și director de formare a vinului la Centrul Culinar Internațional din New York.

Dacă unuia dintre studenții săi îi este greu să atragă un parfum specific, cum ar fi fructele de guava tropicală, el îl trimite la fructe și legume pentru a găsi fructele. „Du-te și miros-o", spune Carney. „Vezi ce-ți vei imagina când o vei mirosi din nou."

Potrivit lui Carney, oamenii fac asocieri diferite atunci când miros același miros, dar diferențele sunt de obicei foarte mici. După câteva adulmecări la fiecare câteva ore, se clarifică opinia cu privire la mirosul special.

Creierul poate fi antrenat să recunoască diferențele de arome cu așa-numitele. „terapie sniffing” dezvoltată de dr. Hirsch. Alegeți trei sau 4 tipuri diferite de parfumuri care vă plac. Unul poate fi un parfum floral ca cel folosit în șampon sau săpun.

Cealaltă este parfumul fructat al fructelor de pădure, bananelor sau citricelor. În cele din urmă, aveți nevoie de ceva diferit - de exemplu, aroma cafelei.

Evitați mirosurile iritante de usturoi sau amoniac, care pot afecta capacitatea de miros, el spune.

Adulmecarea frecventă a mirosurilor alese - de patru până la șase ori pe zi, poate excita în cele din urmă și dezvolta diferiți receptori în nas.

Mirosul alimentelor a fost mult timp un factor al supraviețuirii umane. Cu toate acestea, are încă un scop biologic. „Aceasta este prima alarmă care ne avertizează asupra pericolului”, a spus Pamela Dalton de la Institutul de Cercetări Monel.

În plus, o astfel de adulmecare poate îmbunătăți procesul digestiv. Afectează practic metabolismul și ajută la o digestie mai bună și mai eficientă a alimentelor.

Se va vinde mai mult dacă miroase mai puternic

Între 3 și 4 milioane de americani sunt diagnosticați cu anosmie, o incapacitate completă de a mirosi și hiposmie, o capacitate redusă, spune dr. Hirsch. Se așteaptă ca numărul să crească brusc pe măsură ce baby boomers crește.

Aceasta este o oportunitate de aur pentru companii să vândă produse cu mirosuri mai vizibile și înțepătoare. Cercetările arată că persoanele în vârstă simt arome mai ascuțite și mai puternice și, în mod logic, ajung la produse care ating simțul mirosului. Prin urmare, unele companii folosesc deja mirosuri atipice de plante, care fac produsele lor recunoscute. În același timp, însă, cantitățile de bunuri nu sunt suficiente.

Probabil că o industrie imensă urmează să fie dezvoltată în curând - producția de bunuri care se caracterizează în principal prin mirosul lor.

„Există o oportunitate imensă în acest moment, iar companiile lipsesc”, a declarat Tom Blishock, strateg șef de retail la Buz & Co., o firmă de consultanță din SUA. "Majoritatea producătorilor trebuie să găsească o modalitate de a încânta consumatorii în vârstă oferindu-le arome și mirosuri tangibile în produsele lor."

Expertul prof. Georgi Edrev: Gripa și chimia sunt inamicul №1 al simțului mirosului

Analizatorul olfactiv este foarte vulnerabil, celulele sale nervoase sunt situate pe „tavanul” nasului și suferă direct de efectele adverse ale mediului. De aceea el este cel mai vulnerabil.

Iritanții chimici și virusurile gripale sunt printre primele amenințări la nivelul mirosului. Acestea sunt capabile pentru o perioadă scurtă de timp să deterioreze ireversibil celulele sensibile de care depinde transmiterea informațiilor despre diferitele mirosuri, diferențierea și pragul de sensibilitate.

Medicamentul nu refuză să caute metode otoneurologice pentru a restabili simțul mirosului redus. Prognosticul este relativ favorabil dacă terapia este inițiată înainte de apariția atrofiei celulare. Există o șansă practică în caz de daune, care se află în faza inițială. O altă condiție este de a restabili calea pentru aceasta, și anume - respirația prin nas.

Altele decât sănătatea

Autoritățile sanitare din SUA permit un interval mai lung între 2 doze de vaccin

Oficialii americani din domeniul sănătății au declarat că a doua doză de vaccin COVID-19 ar putea fi, în unele cazuri, injectată la șase săptămâni după prima.

Viața într-o pandemie afectează aspectul oamenilor

Viața într-o pandemie lasă urme pe față, a scris ziarul britanic „Sun”. Rămânerea prelungită în interior în carantină agravează culoarea pielii feței

În MU-Varna și Spitalul Universitar „St. Marina ”extinde posibilitățile chirurgiei robotizate

Pentru prima dată în Prima Clinică de Chirurgie a Spitalului Universitar „St. Marina "- Varna a efectuat o operație unică pentru țară - hemicolectomie dreaptă asistată de robot

Aportul de Omega-3 ne ajută să dormim suficient

Un expert australian sfătuiește să ia omega-3 la culcare cu cel puțin o oră în plus, a raportat ediția electronică a „Daily Mail”, citată de BTA. "Deficitul de omega-3 poate duce la o reducere a

Conf. Univ. Kunchev: Dacă 70% din populație este imunizată, nu se poate produce o epidemie

Statul la o întâlnire cu profesorii care au refuzat vaccinarea. La ordinul prim-ministrului, echipe din Ministerul Sănătății și Educației s-au întâlnit cu profesori în satul Yambol Boyadzhik