frigiderul aranjează

Dacă v-ați asumat sarcina consumatoare de timp de a vă curăța frigiderul - felicitări! Ești cu un pas mai aproape de un stil de viață sănătos. Odată ce scapi de produsele în exces, este timpul pentru aranjamentul potrivit. Nu te întreba de unde să începi, fură doar idei de la profesioniști.

Cum organizează bucătarii profesioniști spațiul frigorific

Utilizând profesioniștii ca exemplu, gazdele bune ar trebui să rețină următoarele reguli de bază:

1. Resturile de la cină care nu necesită tratament termic suplimentar ar trebui să ocupe raftul superior al frigiderului. Acolo, temperatura este de obicei suficient de ridicată pentru a menține alimentele comestibile timp de cel puțin 3 zile după gătit. Raftul de sus este potrivit și pentru băuturi și delicatese crude.

2. Rafturile inferioare sunt potrivite pentru produse lactate, ouă și orice produse destinate consumului rapid sau gătitului.

3. Ușa - de obicei ușa este cel mai cald loc din frigider. Vă sfătuim să aranjați sosurile disponibile acolo, care durează mai mult în mod implicit.

4. Păstrați fructele și legumele în rafturile inferioare, care sunt proiectate în acest scop, dar fără a le spăla. Umezeala după spălare le-ar accelera deteriorarea.

* În cazul în care ați dezghețat carne pe care intenționați să o consumați a doua zi, utilizați unul dintre cele două rafturi inferioare, asigurându-vă că ați introdus produsul din carne într-un recipient adecvat. Acest lucru va împiedica vărsarea și contaminarea altor produse.