lactate

Produsele lactate sunt, fără îndoială, mâncare gustoasă, hrănitoare și cel mai adesea utilă pentru toată lumea. Cu toate acestea, este bine să cunoașteți câteva „detalii” care le cresc atât utilitatea, cât și le fac mai gustoase.

Aceste produse se potrivesc bine cu alimentele bogate în amidon (cartofi, morcovi, terci). Se recomandă utilizarea produselor cu iaurt (iaurt, diferite tipuri de iaurt, chefir) în prima jumătate a zilei și înainte de culcare. Iaurtul este foarte gustos atunci când este combinat cu fructe dulci și chiar cu legume.

Laptele trebuie băut cu înghițituri mici - astfel încât să fie mai bine absorbit. Dacă îl bei prea repede și prea mult, va fi mai greu de prelucrat.Cașul merge bine cu legumele de culoare verde închis și poate fi folosit și pentru a face musaca. Nutriționiștii sfătuiesc să-l consume la prânz.

Brânza și brânza galbenă se combină perfect cu toate legumele Se crede că brânzeturile proaspete sunt cele mai utile femeilor însărcinate. Brânzeturile degresate și nesărate sunt o parte deosebit de importantă a unei diete lactate-vegetale care ar trebui să fie urmată de mama însărcinată cu două luni înainte de naștere. Pește și alte fructe de mare pot fi, de asemenea, adăugate la acesta.