sgotvi.me
Ei o numesc ovar, chupnik sau pupă. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de Paște, tort scris sau tort de Paște. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de păpușă de Paște, o panglică, un coc răsucit, o jucărie pentru femei. Aceasta este pâinea rituală care se frământă de Paști.
Nimeni nu este mai mare decât pâinea!
Astăzi, pâinile rituale de Paști sunt înlocuite din ce în ce mai mult cu prăjituri de Paște. Dar, în trecut, erau mereu prezenți la masa festivă. Au fost pregătiți în Sâmbăta Mare de sâmbătă de către stăpâna casei sau de cea mai bătrână femeie din casă. Înainte de a frământa aluatul, ea s-a spălat ritual și și-a îmbrăcat ultimele haine.
Frământarea pâinii este o pedeapsă, fuzionând cu cel mai important din viața bulgarului - cereale și apă pentru a-i da o viață nouă. Pâinea este invariabil prezentă pe masa bulgară, chiar dacă nu este nimic altceva acolo. Bulgarul l-a tratat întotdeauna ca pe un altar - pune o bucată în fața icoanei Maicii Domnului, distribuie un tort cu miere pentru sănătate la nunți și botezuri. În vacanțe, a oferi o pâine sau o vacă unei persoane mai în vârstă, părinților sau nașilor este în mod necesar asociată cu sărutul unei mâini, ca expresie a respectului.
Secretele pâinii de Paște
- Cum se face bicarbonat de sodiu, astfel încât să îndepărteze grăsimea din abdomen, coapse, brațe și spate
- Cvas; ce fel de animal este acesta și poate trăi în bucătăria ta Pâine cu drojdie în cuptor pentru cei harnici
- Ce mâncare să pregătești pentru copilul tău la Școala Nestlé pentru Live Actively
- Care sunt beneficiile pâinii integrale
- Drojdie pentru pâine ușor acasă