Zaharul ars este o problema tipica pentru fiecare gospodina. Oricât de atenți am fi, întotdeauna ni s-a întâmplat sau ni se va întâmpla ca zahărul să ardă. Cel mai adesea se întâmplă la prepararea caramelului pentru crema de caramel sau la topirea zahărului, la prepararea unui tort.

este încă

De îndată ce îl „scăpăm”, zahărul se caramelizează și pare că nu mai poate fi îndepărtat niciodată. Dar să vă fie teamă - metodele gospodărești încercate și testate vin în ajutor.

Trebuie menționat, totuși, că atunci când lovește o suprafață, dacă zahărul chimic este încă zahăr, adică. caramelizarea nu s-a transformat în ardere, atunci apa trebuie să o dizolve.

Pe de altă parte, dacă a ars până la funingine, atunci curățarea trebuie făcută prin ștergere cu o cârpă umedă. În majoritatea cazurilor, însă, zahărul ars rămâne într-o stare intermediară și dificil de curățat.

Primul lucru la care s-ar apela cineva sunt produsele de curățat standard care pot fi găsite în magazine. Au puncte forte diferite, așa că atunci când căutați unul, cel mai bine este să consultați consultantul de vânzări din magazin.

Adesea, însă, chiar și cele mai puternice preparate sunt neputincioase împotriva zahărului ars și agravează situația doar prin coborârea suprafeței zonei afectate.

O metodă este răzuirea. Dacă ați afectat blatul acasă, atunci se vând răzuitoare speciale pentru blaturi cu lamă metalică. Răzuiesc absolut totul pentru a străluci fără a atinge placa. Tratamentul este completat cu o cremă specială de curățare.

Curățarea trebuie făcută de îndată ce zahărul picură în timp ce arde, deoarece reacționează chimic cu materialul plitei și se întărește după răcire și nu poate fi topit din nou data viitoare când este încălzit.

O altă modalitate populară de a elimina zahărul ars este înălbitorul. Puneți o cantitate solidă de ea pe zona afectată, lăsați-o să stea o zi - și gata. Unii se bazează pe praf de spălat vase și apă fierbinte, cu o perioadă de așteptare de doar 20-30 de minute.

Dacă ai zahăr ars în cuptor, cât este încă fierbinte, înainte ca petele să se întărească, acestea se presară cu sare. Odată răcit, va fi mult mai ușor de curățat.

Cea mai populară metodă de a curăța vasele arse de zahăr este de a turna o soluție de puțină apă și 2 linguri de vin pe ele. Se pune pe foc pentru a fierbe amestecul, apoi se spală și se clătește bine.