Pe 7 iulie, Ziua Europeană a ciocolată.

Data a fost aleasă deoarece în această zi din 1550 primul lot de ciocolată a fost livrat din America în Spania. Este sărbătorit în toate statele membre ale Uniunii Europene.

Ciocolata este unul dintre cele mai populare alimente și este puțin probabil să se demodeze vreodată. Un studiu publicat în Daily Express arată chiar că femeile preferă ciocolata decât sexul, vinul și produsele cosmetice de marcă „.

ciocolată

Cele mai recente cercetări științifice confirmă în mod constant beneficiile dulcei tentații pentru sănătate. Zicala populară „Un măr pe zi îl ține pe doctor departe de mine” poate suna astfel: „O mică ciocolată îl ține pe cardiolog departe de mine în fiecare zi”.

Analizând datele dintr-un studiu de 8 ani pe mai mult de 19.000 de persoane, experții din Germania au descoperit recent că consumul zilnic de cantități mici de ciocolată protejează împotriva infarctului și accidentelor vasculare cerebrale. Cea mai utilă este varietatea întunecată a ispitei dulci. Ciocolata neagră cu un procent ridicat de cacao bogată în grăsimi, care este o materie primă sănătoasă în ciocolată, conține, de asemenea, mult magneziu, care are un efect bun asupra activității creierului. Prin urmare bara de ciocolata neagra dupa-amiaza poate fi un remediu excelent împotriva oboselii psihice și fizice, care ne atacă în mod normal în acest moment al zilei.

Ceea ce s-ar putea să nu știm despre ciocolată:

Țara cu ciocolată este Belgia - Are peste 2000 de buticuri de ciocolată și 16 muzee de ciocolată. Sunt produse în țară aproximativ 170 de mii de tone pe an. Capitala ciocolatei este orașul belgian Bruges, unde sunt cafenele și restaurante cu meniu cu ciocolată - Literal, în fiecare fel de mâncare există ciocolată.

Elveția produce cele mai multe tipuri de ciocolată cu lapte. Cea mai mare cofetărie se află în Zurich.

Cosmeticele parfumate cu ciocolată au efecte antidepresive și anti-stres.

Există un monument de ciocolată în orașul Pokrov, regiunea Vladimir, Rusia.

Există un muzeu al ciocolatei în multe țări:
- în Republica Cehă muzeul ciocolatei arată ca o galerie de imagini. Acolo puteți vedea lucrările lui Vladimir Cech, pe care l-a pictat cu ciocolată lichidă: peisaje rurale, povești urbane, portrete ale unor figuri importante din istorie și artă. Un loc special îl ocupă o serie de copii ale picturilor lui Leonardo da Vinci - din nou pictate cu ciocolată.

- în Koln, Germania are un muzeu al ciocolatei întins pe 2.000 de metri pătrați.

Într-una din săli, transformată în seră, crește un adevărat copac de cacao, într-o altă sală povestesc detaliat cel mai popular desert din lume și arată „cinema cu ciocolată”, iar în a treia sală - există o ciocolată fântână unde vă puteți scufunda vafa și mâncați-o.

Se estimează că o persoană mănâncă în medie aproximativ 10.000 de batoane de ciocolată în timpul vieții sale.

Majoritatea oamenilor nu realizează că gustul plăcut al ciocolatei se datorează numai reacțiilor sale chimice, deoarece punctul de topire al untului de cacao este ușor sub temperatura corpului uman, motiv pentru care ciocolata se topește literalmente în gură.

Deși ingredientele din cacao sunt în general benefice pentru oameni, o bucată de ciocolată are un efect dăunător asupra câinilor și poate fi chiar fatală pentru rasele de câini mici. Ciocolata este, de asemenea, foarte toxică pentru papagali!

Sărbătoare fericită la ciocolată!

O bucată de ciocolată îți spune: „Nu te deranja”.