Autor: dailydishes.com
Ultima actualizare a informațiilor: 12.09.2016.

curățați tăiați

Există diferite tipuri de borș - rus, ucrainean, polonez etc. Toate diferă în anumite moduri și în majoritatea cazurilor sunt făcute cu carne de porc sau carne de vită. În această rețetă am ales legumele noastre preferate din diferite tipuri de borș pentru a le combina într-o versiune vegetariană delicioasă.

- 3 buc. sfeclă, decojite și tăiate cubulețe
- 6 căni de apă sau bulion de legume
- 3 tulpini de praz, curățate și tocate mărunt
- 3 buc. cartofi mari, curățați și tăiați cubulețe

- 1 bucata. morcovi, curățați și tăiați cubulețe
- 2 cani de varză
- 1 lingură. mărar
- 1 lingură. pătrunjel
- 1 lingură. Miere
- Sare din Himalaya
- crema la cerere

Mod de preparare:
1. Mai întâi fierbeți sfecla până se înmoaie.
2. Apoi adăugați restul de legume și gătiți până se termină.

Trimite unui prieten

Vezi si:

Spumă cu pesto de broccoli, ardei roșu iute și usturoi

Acest fel de mâncare nu este doar vegetarian și sănătos, ci și captivant de gustos și parfumat. Este ușor de pregătit și vă va transforma prânzul sau cina într-o experiență culinară uimitoare. Pesto-ul în sine nu are nevoie de timp pentru a pregăti - purtați doar broccoli, condimente, nuci și ulei de măsline și cu el veți transforma orice paste în ceva grozav. Ingrediente necesare: - spumă integrală organică din gris Alce Nero 500 g - 200-300 g.