diferențele

Cum să consumați băuturi de anason în Balcani:

Toți sunt beți la temperatura camerei, cu gheață și apă rece. Au o tradiție îndelungată și oamenii le atribuie proprietăți de vindecare.

Băuturile nu se păstrează la frigider ca rachiul. Greșeală uriașă! Cu toate acestea, excepția de aici este masticul. Aceasta are, de asemenea, o explicație chimică - în frig, uleiul de anetol îngheață și devine cristale care nu se dizolvă. Prin urmare, gustul băuturii se schimbă și se simte ca un alcool amestecat cu sirop de tuse, neplăcut pentru mulți oameni.

În Bulgaria

Masticul este un alcool insidios, care în doze mici s-a dovedit chiar util împotriva heliobacteriilor. Unora dintre cunoscătorii acestei băuturi, totuși, le place să o bea „stricată”, după cum se spune. pre-răcite până la cristale. Aceste cristale se formează în el timp de câteva ore sub 0 grade. Notă foarte importantă: Masticul nu este bun de consumat pe stomacul gol. Aditivii populari la acesta sunt kefir, tarator, salate de lapte și ardei prăjiți cu usturoi. Masticul există, de asemenea, în combinație cu lichior de mentă (popularul cocktail nor) sau cu limonadă.

Un alt sfat personal care suferă - nu consuma mastic pe fotografii, va duce la cea mai anormală mahmureală a doua zi!

În Turcia

Turcii recomandă să beți Rac de râu într-o ceașcă dreaptă și îngustă numită kade. Umpleți cada cu 1/3 sau 1/2 din raci, după gust și abilități, apoi diluați cu apă și/sau gheață. Spune Tamam! - Bine când chelnerul a turnat suficientă apă.

Vecinilor le place să se răsfețe și să pregătească o masă specială pentru băut raci, pe care o puteți vedea încărcată cu o varietate de aperitive reci și calde. Cele două feluri principale la servirea racului sunt brânza de oaie sărată (beyaz peynir) și pepene galben dulce (kavun). În barurile moderne din Istanbul câștigă popularitate cocktailul, care este un amestec plăcut de fructe de crab, lichior de portocale, lime și suc proaspăt de rodie. Extrem de plăcut de băut, dar aveți mare grijă când se îmbată brusc, datorită conținutului ridicat de zahăr.

În Grecia

Grecii beau de obicei ouzo după-amiaza târziu și înainte de cină, dar cu aperitive copioase. Se bea încet în pahare înguste cu apă rece. Există multe restaurante numite ouzeries, unde puteți sta și savura ouzo cu aperitive și companie bună. Pentru greci, ouzo este băutura care menține discuțiile și buna dispoziție a companiei. Spre deosebire de alți alcooli, nu doarme și te menține reîmprospătat. O puteți mânca cu lapte scufundat, pește sărat, calmar, caracatiță prăjită, măsline sau cu struguri și nuci. Și unele povești arată că adevărații săi iubitori îl beau la micul dejun cu frapa ei

Rețete pentru băuturi de anason:

Am clarificat diferențele în băuturile din anason mai târziu în postare, asemănările sunt că sunt consumate cu mâncare abundentă și gustoasă. Aici vă reamintesc câteva dintre rețetele potrivite pentru aceste băuturi.

REȚETĂ UȘOARĂ PENTRU midii picante de mare negru

CIRCUITI PICANTI PE GRATUIT

POLPĂ LA GRĂTARĂ CU ULEI DE UȘURI

RULĂ DE GRABĂ

BABAGANUSH - MÂNCAREA ARABĂ CU VINETE

Comanda pentru fanii băuturilor de anason:

Indiferent care sunt diferențele în băuturile din anason, au mulți fani din toată lumea și chiar au o comandă.

Anisetierii regali este un ordin stabilit de vindecători și farmaciști în Franța în timpul domniei lui Ludovic al IX-lea. Toți au crezut în proprietățile vindecătoare ale anasonului și s-au dedicat furnizării acestuia în beneficiul oamenilor. Astăzi, această comandă este pentru fanii proeminenți ai băuturilor de anason și își are sucursala în Bulgaria și mai precis la Varna. Pe lângă onorarea băuturilor din anason, strângerile de fonduri caritabile strâng bani pentru această comandă.