De ce este necesară cacao pentru sănătatea ta? Această băutură delicioasă este energizantă și capabilă să protejeze împotriva virușilor și infecțiilor. Cacao îmbunătățește starea de spirit și crește vitalitatea.

ales

Cacao conține substanțe care îmbunătățesc memoria și stimulează creierul, precum și normalizează nivelul colesterolului din sânge. Cacao este recunoscut ca un lider în conținutul multor oligoelemente utile și, în ceea ce privește cantitatea de zinc conținută în acesta, nu există egalitate.

Boabele de cacao conțin proteine ​​(12-15%), grăsimi, carbohidrați (6-10%), vitamine B, fibre și antioxidanți. Studii recente arată că cacao are un alt compus (cocohill) care promovează creșterea și regenerarea celulelor pielii, vindecă rănile și previne formarea ridurilor.

Cacao conține, de asemenea, o altă substanță - epicatechina, care vă poate proteja corpul de multe boli periculoase, cum ar fi cancerul, diabetul, infarctul și accidentul vascular cerebral.

Cercetătorii americani au confirmat că, în ciuda faptului că cacao are mai multe calorii decât ceaiul și cafeaua, nu duce la creșterea în greutate. Chiar și cu puțină cacao, vă puteți umple rapid și, prin urmare, nu mâncați excesiv. Dacă vrei să slăbești - bea cacao!

Se recomandă să beți cacao dimineața. Pigmentul natural conținut în cacao - melanină, absoarbe razele de căldură și acest lucru vă va ajuta să vă protejați pielea de razele ultraviolete și să vă salvați de arsurile solare.

Iată o rețetă pentru cacao fierbinte care vă va surprinde cu gust și va îmbunătăți de multe ori beneficiile cacao:

Cacao, Scorțișoara și cuișoarele au proprietăți uimitoare care ajută la combaterea germenilor și la reducerea probabilității de îmbolnăvire, mai ales în acele luni în care epidemiile se dezlănțuie. Cacao este un antioxidant puternic și este foarte bogat în magneziu și vitamine. Acest lucru îl face extrem de util, mai ales dacă aveți peste 40 de ani - aveți nevoie doar de el! Scorțișoara îmbunătățește circulația sângelui și reduce inflamația în organism, iar cuișoarele au proprietăți antiseptice și analgezice puternice.

Ingrediente:

2 cani de lapte, dacă utilizați lapte de migdale, gustul va fi mai bogat, 1 și 1/2 linguri de cacao, 1 linguriță de scorțișoară, 1/2 linguriță de cuișoare, 1 vârf de sare, 1/4 linguriță de stevie (opțional)).

Pregătire:

Loc cacao, condimentele, stevia și sarea în laptele de migdale într-o cratiță și se încălzește la foc mediu până când totul se dizolvă bine în lapte. Vă recomandăm să utilizați un agitator de lemn, amestecând constant în timp ce amestecul se încălzește. Bucurați-vă!