Confidențialitate și cookie-uri

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

beauty

De ce să mănânci fructe și legume crude? Aceasta este probabil prima întrebare pe care ți-ai pune-o, odată ce ai aflat că există acest tip de dietă (prin dietă mă refer la o dietă completă, nu la o metodă de slăbire). Pentru a răspunde la această întrebare, vă ofer următoarea teorie modernă, care explică de ce organismul se simte mai bine atunci când îl hrănim în principal cu fructe crude, legume, muguri, nuci și semințe.

Soarele este o sursă naturală de energie pentru toate viețuitoarele. Toate alimentele vegetale pe care planeta noastră le oferă sunt hrănite de lumina soarelui prin procesul biologic de fotosinteză. O dietă bazată pe fructe și legume crude „hrănește” organismul cu energia vie pe care o absorb prin razele solare. Astfel, în loc să ne bazăm pe energia deja prelucrată, fie că este vorba termic sau prin corpul animalelor, putem face pur și simplu alegerea conștientă de a consuma plante proaspete și vii. Latura pozitivă a unei diete alimentare crude ne oferă oamenilor avantajul de a ne îmbunătăți sănătatea generală prin intermediul acesteia.

Consumul de fructe și legume crude, nuci și semințe vă va încărca în fiecare zi cu multă energie și vă va ajuta, de asemenea, să mențineți o greutate corporală sănătoasă, fără a fi nevoie să treceți prin efectul yo-yo, cel mai cunoscut, rapid și larg oferta de regimuri de slăbire publicitate.

Pe lângă beneficiile semnificative pentru sănătate, alimentele crude au motive etice și de mediu puternice, care oferă un stimulent și mai mare pentru a consuma în principal produse vegetale. Prin urmare, pentru a vă simți sănătos, tânăr, vibrant și energic, preferați alimentele crude. Acestea conțin o mulțime de vitamine și minerale pe care nu le-ați putea obține în niciun fel dacă nu aveți produse crude din meniul dvs. și mâncați în principal alimente animale procesate. Nu sunt înclinat să numesc produsele de origine animală „hrană moartă”, așa cum este la modă în ultima vreme, deoarece niciun semn de viață nu poate fi văzut într-o singură piuliță ...:) Cu toate acestea, diferența este că nucile conțin o serie de vitamine pe care o căruță stiva de exemplu, el nu va deține niciodată.

CE ESTE ALIMENTAREA PRIMĂ

În primul rând, alimentele crude sunt alimente care se află în starea sa naturală și nu sunt gătite la temperaturi de peste 48 de grade Celsius. Aceasta înseamnă că, într-o oarecare măsură, puteți „găti” în continuare cu majoritatea fructelor, legumelor și nucilor, ceea ce oferă la rândul său multă varietate în meniul zilnic al consumatorului de alimente crude. Dar ce anume este acest meniu? Pentru majoritatea oamenilor care nu au mai întâlnit niciodată o astfel de dietă, consumul crud poate părea o provocare în sine. În primul rând, pentru că într-o viață de zi cu zi agitată este destul de dificil să urmezi o astfel de dietă. Și în al doilea rând, deoarece pentru majoritatea oamenilor rețetele crude sun destul de complicate din cauza ingredientelor unice pe care le conțin și poate pentru că la noi în țară unele dintre aceste alimente sunt încă destul de inaccesibile pentru o persoană obișnuită. Dar gândiți-vă la asta:

NU TREBUIE SĂ FIȚI UN MÂNCĂ PRIM PENTRU A ADĂUGA MAI MULTE FRUCTE ȘI LEGUME ÎN MENIUL DUMNEAVOASTRĂ

Deoarece nu este necesar să urmați un anumit regim pentru a face una dintre delicioasele prăjituri crude!:) Nu știu de ce majoritatea oamenilor asociază consumul de mai multe fructe și legume cu o dietă vegană absolut strictă fără gust sau cred că pentru a fi un foodist crud trebuie să pregătești în mod constant rețete super dificile și chiar irealizabile pentru mâncăruri ciudate. Ei bine, acesta este un mit. Adevărul despre preferința pentru produsele brute se află în altă parte! Și este în utilitatea plantelor brute, în beneficiile pe care le oferă organismului nostru:

  • complex complet de vitamine, dintre care unele se pierd în timpul tratamentului termic peste 48 de grade
  • minerale necesare funcționării generale a corpului
  • fibre solubile și insolubile care susțin sistemul digestiv și excretor
  • carbohidrați neprelucrați, zaharuri
  • cu combinația potrivită de alimente vegane puteți obține toți aminoacizii esențiali, precum și întregul complex de vitamine B.

Dar cine a spus că trebuie să fii 100% mâncare crudă? Ar trebui să acceptăm mâncarea crudă ca o sectă care are ca scop promovarea unui anumit curent în nutriție cu orice preț? Pentru a vă demonstra că alimentele crude sunt un proces complet normal în dezvoltarea societății și a științei în general, în rândurile următoare vă ofer mai multe situații. Dacă îți găsești propriile acțiuni în cel puțin una dintre ele, atunci cel puțin o dată în viață ai fost un consumator de alimente crude. Gândește-te…

  • Ai mâncat o salată verde proaspătă cu încă câteva legume în ea
  • Ați mâncat salata cel puțin o dată fără a o condimenta cu sos sau ulei și oțet
  • Ai stors suc de portocale, l-ai preferat sucului „natural” îmbuteliat
  • Ai mâncat sushi cel puțin o dată
  • Ați făcut nectar în blender, care nu conține lapte proaspăt de vacă și zahăr
  • Ai mâncat măcar o dată un măr crud, banana sau portocala
  • Ai intrat într-un „bar proaspăt” și ai comandat suc natural de legume sau fructe proaspăt stors.