O ceașcă are 230 de calorii

frecvent

Lintea este un aliment minunat pe care îl puteți consuma zilnic, pe tot parcursul anului și preparat în diferite moduri. Este bogat în vitamine B, fosfor, zinc, seleniu, calciu și multe altele.

Îți împărtășim câteva motive întemeiate care te vor face să gătești mai des și să-l faci parte din dieta ta sănătoasă.

Este bine pentru inimă

O serie de studii au arătat că consumul de alimente bogate în fibre reduce riscul bolilor cardiovasculare. Lintea este bogată în fibre, precum și magneziu și acid folic, care sunt importante pentru sănătatea și funcționarea sistemului cardiovascular.

Magneziul este un mineral important pentru fluxul sanguin. Ajută fiecare celulă și organ să primească toți nutrienții și oxigenul necesar. Acidul folic scade nivelul homocisteinei.

Este o proteină sănătoasă atunci când este prezentă în cantități mici în organism. Atunci când nivelurile sale sunt crescute din cauza unui stil de viață nesănătos, acesta prezintă un risc de probleme de sănătate.

Ajută la slăbit

Dacă urmați o dietă sau un stil de viață sănătos, nu ezitați să adăugați linte în meniul zilnic. În ciuda bogăției de fibre, minerale, vitamine, proteine, conține puține calorii și aproape nu conține grăsimi.

(Fileuri de pește cu linte roșie. Vedeți rețeta aici.)

Într-un pahar de linte fiartă pe care îl puteți adăuga la salată sau ca garnitură la pește există aproximativ 230 de calorii. De asemenea, obiectivul vă va lăsa să vă simțiți plin.

Este bogat în proteine

Aproximativ 26% din caloriile din linte sunt proteine. Este un aliment deosebit de util pentru cei care pot fi numiți vegani și vegetarieni.

Ajută la scăderea colesterolului

Lintea este bogată în fibre solubile, ceea ce ajută la scăderea nivelului de colesterol. Când se menține un nivel bun de colesterol, riscul de probleme cardiace este redus.

Mai multe despre acest subiect

Ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge

Fibrele solubile din linte rețin carbohidrații, încetinind procesul de digestie și absorbție și stabilizând astfel nivelul zahărului din sânge. Consumul de linte este recomandat persoanelor care suferă de hipoglicemie, diabet sau rezistență la insulină.

Îmbunătățește sănătatea sistemului digestiv

Fibrele alimentare insolubile din linte pot preveni constipația și alte probleme digestive, cum ar fi diverticuloză și sindromul intestinului iritabil.

Stimulează nivelul de energie

Datorită complexului de ingrediente utile, consumul de linte vă va ajuta să vă stimulați nivelul de energie. De asemenea, este bogat în fier, ceea ce previne dezvoltarea anemiei.

Datorită acestuia, oxigenul ajunge la fiecare dintre celulele dvs. și, de asemenea, vă îmbunătățește metabolismul.