Sfaturi de la cardiologi

consumăm

Astăzi putem găsi cu ușurință și rapid în aproape fiecare supermarket un borcan cu ulei natural de cocos. De regulă, aparține așa-numitelor „superalimente”, care reprezintă calea către o alimentație sănătoasă.

Uleiul de cocos are avantaje incontestabile - accelerează metabolismul, ajută la pierderea în greutate și întărește sistemul imunitar, protejându-l de viruși și diverse infecții, deoarece are proprietăți antibacteriene.

Dar totul poate fi defect și, atunci când vine vorba de sănătatea noastră, trebuie să o luăm în serios. American Heart Association publică statistici înspăimântătoare care arată că uleiul de cocos crește semnificativ nivelul colesterolului și, de asemenea, crește riscul bolilor de inimă.

Medicii susțin că un produs încărcat cu grăsimi saturate nu are proprietățile de a compensa daunele pe care le poate provoca. Prin urmare, vă sfătuim să lăsați uleiul de cocos numai în scopuri cosmetice și, atunci când gătiți, să căutați alternative utile, cum ar fi uleiul de măsline sau uleiul de susan.