Boyan (cu darurile sale minunate pentru oaspeți) mi-a trimis următoarele în Povestiri *:

vegetariene
Foto: boompoyga.edublogs.org

există o întrebare care m-a chinuit de mulți ani.
Voi fi fericit dacă cineva știe răspunsul și îl împărtășește. Atunci misterele lumii vor scădea cu unul.

Întrebarea mea este „De ce nu există un sandwich vegetarian la McDonald's?”?

Având în vedere că există sandvișuri (atât clasice, cât și învelite și prăjite și neprăjite și tot felul) cu tot felul de carne, de ce dracu și un porc, nu există sandviș fără carne?

Este ciudat pentru mine o companie care își schimbă atât de activ gama, nu face ceva atât de simplu (și pentru mine - evident)?

* Trimiteți poveștile și întrebările dvs. la kadebg @@ abv.bg sau prin kadebg.com/story

Deci, pentru McDonald's. În primul rând, am râs mult de cuvintele „rahat și porc”:)))

De ce nu există într-adevăr sandvișuri vegetariene la McDonalds? Se pare că au simțit că nu au suficient cont pentru a le oferi.

PRIMUL, stereotipul pentru vegetarieni nu este la fel ca și pentru persoanele care nu mănâncă carne; dar și pentru persoanele care doresc să trăiască sănătos și să mănânce sănătos. Ei bine, mâncarea de la McDonalds, deși nu este toxică:) cu siguranță nu va câștiga o medalie pentru contribuția la sănătate. Ideea este că, deși există un anumit procent de vegetarieni care caută mâncare vegetariană, este puțin probabil să o obțină de la McDonalds, chiar dacă acolo s-a oferit un burger vegetarian.

AL DOILEA, pentru a oferi un sandviș vegetarian ca oamenii, McDonalds trebuie să dubleze echipamentul din bucătărie, astfel încât să poată coace și prăji sandvișuri vegetariene „proaspete”, separate de tribune pentru sandvișurile normale din carne. Adică, să ai o stație pentru sandvișurile normale și o secundă pentru cele vegetariene.

AL TREILEA, dacă cele de mai sus par o obsesie, atunci puteți mânca în continuare vegetarian la McDonalds spunându-le pur și simplu să vă scoată carnea din orice sandviș.

Când eram în brigadă în America, în 2005, unul dintre joburile mele era la Burger King. Acolo, totul ar putea fi eliminat și adăugat dintr-un sandviș - deoarece eliminarea nu scade prețul, dar adăugarea a fost plătită uneori deasupra. Acum, dacă este pentru o salată, nu a devenit mai scumpă, dar brânza galbenă suplimentară, de exemplu, a costat puțin mai mult.

Este similar în McDonalds, adică vă pot scoate carnea din orice sandviș. Desigur, probabil plătiți din nou întregul preț, indiferent că ați eliminat 50% din ingredientele principale:)

AL PATRULEA, în general, pentru a introduce permanent un sandwich vegetarian în meniu, acesta trebuie introdus pe tot parcursul lanțului. Se pare că oamenii au decis că nu au o relatare despre acest lucru.

A CINCEA, în anumite locații (de exemplu în India, din câte știu eu) există sandvișuri vegetariene. Din când în când, din câte am aflat, au fost eliberate pe bază de test sau promoțională în anumite momente. Dar se pare că McDonalds nu vrea să acopere grupul de vegetarieni pretențioși în calitate de clienți. În care nu văd nimic în neregulă - oamenii își urmăresc factura:)

Întrebarea rămâne de ce atunci Burger King (și Subway etc.), care sunt principalul lor concurent, oferă sandvișuri vegetariene. În orice caz, în opinia mea, acesta este un produs secundar și este clar că beneficiază în principal de sandvișuri normale.

Emmy ... așa că au decis:)

Acesta este un bun exemplu al modului în care o decizie de afaceri poate fi practic irelevantă pentru afacere. Aici, unii au decis așa, alții - altfel, dar ambele lanțuri sunt foarte bune. În opinia mea, succesul sau eșecul McDonalds sunt influențate de lucruri complet diferite, strategice, și nu dacă va exista un burger vegetarian în meniu.

Cu care nu vreau să micșorez durerea lui Boyan ... dar sper că misterele lumii au scăzut cu unul!:)

PS Dacă vreunul dintre voi nu a luat încă Ghidul pentru crearea de venituri suplimentare - nu atârna:) Luați măsuri, acum este momentul. Vedetele mele vorbesc despre asta!:)