Acesta este un fel de fel de mâncare mexican. Este un sandwich cu tortilla, de obicei sub forma unui buzunar, umplut cu carne, pește, salată, guacamole și alte sosuri. După cum puteți ghici deja, tacos-urile noastre nu sunt clasice. Pentru a evita glutenul și pentru a face vasul extrem de ușor, am înlocuit tradiționala tortilla taco cu salată proaspătă crocantă. Rezultatul final este o salată sănătoasă și ușoară, prezentată într-un stil netradițional. sper că îți place!

salată

Deci salata verde cu somon și quinoa

  • Porții: 10
  • Timp: 30 minute
  • Dificultate: uşor
  • Imprimați pagina

Deci salata verde cu salată de somon și quinoa.

Ingrediente

  • 1/2 cană de quinoa
  • 1/2 Avocado
  • 200 g. Somon (conserve sau file întreg aburit, fără condimente)
  • 10 mini ardei marinati (sau 5 mari)
  • 4 mini murături
  • 2 salată mică
  • 1 lingură. Semințe de floarea soarelui prăjite
  • 1 lingură. Ulei de masline
  • 20 ml. Suc de lămâie
  • Patrunjel proaspat
  • Sol
  • Piper

Mod de preparare

1. Spălați quinoa în apă rece pentru a îndepărta amărăciunea.
2. Într-o cratiță mică, adăugați quinoa deja spălată, un pahar și jumătate de apă și un vârf de sare. Se aduce la fierbere, apoi se reduce la foc mic și se fierbe timp de 10 minute.
3. Tăiați ardeii marinati, castraveții și avocado.
4. Tocam marunt patrunjelul.
5. Într-un castron mediu, adăugați quinoa deja gătită, urmată de avocado, ardei murați, castraveți și semințe de floarea soarelui. Se condimentează cu ulei de măsline, suc de lămâie, pătrunjel, sare și piper.
6. Se amestecă bine toate produsele, apoi se adaugă somonul și se amestecă ușor.
7. Împărțiți frunzele de salată.
8. Adăugați câte puțin din salată pe fiecare frunză.
9. Poftă bună! 🙂

Câteva sfaturi de la noi:

- Pentru cele mai bune rezultate, răcoriți salata înainte de a umple salata verde.

Dacă vă plac rețetele noastre, susțineți-ne împărtășindu-le prietenilor folosind butoanele de mai jos. De asemenea, vă invităm să vă placă pagina noastră de Facebook și să fiți primii care ne văd rețetele. Link către pagina Delicious Game - AICI.

Salutări calde,
Echipa Delicious Game