Zincul este un mineral a cărui prezență este vitală pentru funcționarea normală a corpului. Deoarece corpul uman nu stochează excesul de zinc, acesta trebuie consumat în mod regulat ca parte a dietei. Sursele alimentare comune de zinc includ carnea roșie, puiul și peștele. Deficitul de zinc poate duce la scăderea papilelor gustative, statură scurtă, fertilitate redusă, probleme cu funcția testiculară sau ovariană normală.

botanică

Pe de altă parte, un aport bun de zinc este asociat cu funcția imunitară îmbunătățită (în special împotriva diferitelor tipuri de infecții virale), diviziunea celulară normală și absorbția normală a nutrienților.

Funcția de zinc în organism

Zincul acționează ca un dispecer care controlează buna funcționare a corpului, întreținerea sistemelor enzimatice și a celulelor.

De asemenea, este foarte important pentru sinteza proteinelor și formarea colagenului.

Zincul este, de asemenea, implicat în diviziunea celulară și sinteza ADN-ului.

Reglează producția adecvată de citokine. Citokinele sunt molecule mici de semnalizare care joacă un rol semnificativ în răspunsul imun al organismului, oferind protecție împotriva microorganismelor și proteinelor străine, dar joacă, de asemenea, un rol major în inflamații și reacții alergice. Acestea sunt procese de boală extrem de importante, în special la virusuri, deoarece cele mai periculoase caracteristici ale unor tulpini sunt reacția exagerată a sistemului imunitar și inflamația excesivă.

Alte funcții ale zincului în organism includ:

managementul contracției musculare;

ajuta la formarea insulinei;

un ingredient cheie în multe dintre cele mai importante enzime, inclusiv antioxidantul superoxid dismutază;

important pentru stabilizarea sângelui (menține concentrația necesară de vitamina E) și pentru menținerea echilibrului acido-bazic în organism;

normalizează funcționarea prostatei și este important pentru dezvoltarea tuturor organelor de reproducere;

ajută la vindecarea rănilor;

necesare pentru creșterea normală a copiilor;

favorizează funcția tiroidiană;

un rol cheie în menținerea vederii prin prezența în concentrații ridicate în ochi.

Doze pentru zinc

Vârsta în ani Valoarea medie necesară în mg Doza recomandată în mg Limita superioară în mg
7-10 6.2 7.4 28
11-14 8.8 9.4 33
15-17 11.8 12.5 38
> 18 11 14 40

Dozele enumerate în tabel sunt calculate pe baza unei baze de date EFSA și a dezvoltărilor științifice.

Valoarea medie necesară indică faptul că aceasta este cantitatea minimă care trebuie luată pentru ca organismul să funcționeze normal.

EFSA nu are o opinie specifică cu privire la dozele zilnice recomandate pe baza cercetărilor. Valorile sunt calculate pe baza aportului zilnic mediu și a valorilor medii necesare.

Cea mai frecvent recomandată doză zilnică pentru adulți de la diverse agenții și organizații globale este de 15 mg. Aceasta este cantitatea conținută în doza zilnică maximă de două comprimate din ZinSeD. Puteți afla mai multe: https://botanic.cc/products/zinsed/

Limita superioară pentru zinc nu a fost calculată în mod specific pe baza cercetărilor științifice. Acesta este un cadru care nu este util de depășit. Cu toate acestea, niveluri ridicate de toxicitate a zincului apar la doze semnificativ mai mari decât cele indicate.

Nu este recomandat să luați doze în jurul și peste limita superioară pentru o lungă perioadă de timp. Când zincul oral este luat pe termen lung și în doze mari, acesta poate provoca deficiență de cupru. Persoanele cu un nivel scăzut de miere pot prezenta probleme neurologice, cum ar fi amorțeală și slăbiciune în brațe și picioare.

Toxicitate la doze mari de zinc

Efectele secundare ale zincului încep să apară la doze de aproximativ 150 mg pe zi. Diferitele studii care au analizat efectele secundare au variat de la 150 mg, 225 mg și 500 mg și mai mult.

Simptomele includ: greață și vărsături; dureri de stomac și diaree; simptome de frig; colesterol HDL „bun” scăzut; schimbarea receptorilor gustativi; deficit de miere; infecții frecvente.

Deficitul de zinc

Deficitul de zinc nu este neobișnuit la nivel mondial. Cauzele deficitului de zinc pot include: diaree severă; condiții care împiedică absorbția alimentelor prin intestine; ciroză hepatică și alcoolism; recuperarea din operațiuni majore; hrănirea prelungită a tubului în spital; slabă sau slabă dietă de zinc.

Zincul oral sau zincul intravenos ajută la restabilirea nivelului de zinc la persoanele cu deficit de zinc.

Simptome ale deficitului de zinc

Simptomele includ creștere scăzută, niveluri scăzute de insulină, pierderea poftei de mâncare, iritabilitate, căderea părului, pielea aspră și uscată, vindecarea lentă a rănilor, scăderea gustului și mirosului, diaree și greață, acnee, oboseală, niveluri crescute de colesterol rău și total vedere în întuneric, răceli frecvente și gripă.

Efectele deficitului de zinc

Deficitul de zinc poate duce la: întârziere și reducere a creșterii și diaree acută la copii; vindecarea lentă a rănilor și boala Wilson; pierderea simțului gustului și mirosului; subțierea, descuamarea și apariția unor pete albe pe unghii; impotență și/sau leziuni ale prostatei; probleme ale sistemului imunitar; leziuni ale pielii.

Deficitul de zinc poate schimba vederea, iar deficiența severă de zinc poate provoca modificări ale retinei (partea din spate a ochiului unde este focalizată imaginea).

Nivelurile scăzute de zinc pot fi corelate cu boala falciformă, HIV, depresia majoră și diabetul de tip 2 și, pe de altă parte, aportul de zinc poate ajuta la aceste afecțiuni.

Acțiuni benefice ale aportului de zinc

Reglarea funcției imune

Potrivit Jurnalului European de Imunologie, corpul uman are nevoie de zinc pentru a activa limfocitele T (celulele T).

Celulele T ajută organismul în două moduri: controlează și reglează răspunsurile imune; ataca celulele infectate sau canceroase.

Deficitul de zinc poate afecta grav sistemul imunitar.

Potrivit unui studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition, persoanele cu deficit de zinc au o susceptibilitate crescută la infecții și viruși, bacterii și agenți patogeni.

Tratamentul răcelii obișnuite și a altor infecții

Un studiu publicat în revista Open Respiratory Medicine spune că tabletele de zinc reduc durata episoadelor de răceală obișnuită cu până la 40%.

În plus, o analiză a studiilor a concluzionat că aportul de zinc (tablete sau sirop) este util în reducerea duratei și severității răcelii obișnuite la persoanele sănătoase atunci când este luat în 24 de ore de la apariția simptomelor.

Zincul poate avea efect împotriva virușilor. Zincul reduce simptomele rinovirusului (cauza răcelii comune), dar oamenii de știință încă nu pot explica exact cum se întâmplă acest lucru. În plus, există unele dovezi că zincul are activitate antivirală împotriva virusului herpes.

Tratamentul diareei

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, diareea ucide în fiecare an un număr uimitor de 1,6 milioane de copii cu vârsta sub cinci ani. Tabletele de zinc pot ajuta la reducerea diareei.

Aportul oral de zinc reduce durata și severitatea diareei la copiii cu malnutriție sau deficit de zinc. Deficitul sever de zinc la copii este frecvent în țările în curs de dezvoltare. Un studiu medical PLoS efectuat în urma unei campanii de sănătate publică la nivel național prin creșterea consumului de zinc la copiii cu diaree din Bangladesh confirmă faptul că un curs de 10 zile de tablete de zinc este eficient în tratarea diareei și, de asemenea, ajută la prevenirea viitoarei diaree.

De asemenea, administrarea de zinc femeilor subnutrate în timpul sarcinii și timp de o lună după naștere reduce incidența diareei la sugari în primul an de viață.

O tulburare moștenită care determină acumularea cuprului în multe organe (boala Wilson) este afectată pozitiv de aportul de zinc. Zincul blochează absorbția cuprului și crește eliberarea acestuia.

Efectele zincului asupra memoriei și capacității de învățare

Cercetările efectuate la Universitatea din Toronto și publicate în revista Neuron sugerează că zincul joacă un rol crucial în reglarea modului în care neuronii comunică între ei. Acest lucru afectează modul în care se formează amintirile și capacitatea de a percepe și, prin urmare, de a învăța.

Vindecarea ranilor

Zincul joacă un rol în menținerea integrității și structurii pielii. Pacienții cu răni cronice sau ulcere au adesea un metabolism insuficient al zincului și niveluri mai scăzute de ser de zinc. Zincul este adesea folosit în cremele de piele pentru a trata erupțiile cutanate sau alte iritații ale pielii.

Un studiu suedez care a analizat zincul în vindecarea rănilor a constatat că zincul local ar putea stimula vindecarea unui ulcer de picior prin îmbunătățirea reepitelizării și reducerea inflamației și a creșterii bacteriene. Când zincul este aplicat pe răni, nu numai că corectează deficiența locală de zinc, ci acționează și din punct de vedere farmacologic.

Cu toate acestea, studiile nu au demonstrat în mod consecvent că utilizarea sulfatului de zinc la pacienții cu răni cronice sau ulcere este eficientă în îmbunătățirea ratei de vindecare.

Riscul redus de boli cronice asociate cu înaintarea în vârstă

Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Oregon au descoperit că îmbunătățirea nivelului de zinc prin dietă și suplimente poate reduce riscul bolilor inflamatorii. Zincul este cunoscut de zeci de ani pentru a juca un rol semnificativ în funcția imună. Deficitul de minerale este asociat cu procese inflamatorii crescute în unele boli cronice.

Prevenirea degenerescenței maculare legate de vârstă

Zincul previne deteriorarea celulelor din retină, ceea ce ajută la încetinirea progresului degenerescenței maculare și a pierderii vederii. Informațiile se bazează pe un studiu publicat în Arhivele Oftalmologiei.

Zinc și fertilitate

Mai multe studii au legat niveluri scăzute de zinc de o calitate mai slabă a spermei. De exemplu, un studiu din Olanda a constatat că pacienții au avut un număr mai mare de spermatozoizi după adăugarea de zinc și acid folic. Într-un alt studiu, cercetătorii au concluzionat că aportul slab de zinc poate fi un factor de risc pentru calitatea slabă a spermei și a infertilității masculine.

Alte beneficii posibile ale zincului

Există dovezi că zincul poate ajuta la:

acnee - un studiu publicat în JAMA a arătat rezultate promițătoare ale zincului pentru tratamentul acneei;

hiperactivitate și deficit de atenție;

prevenirea și tratamentul pneumoniei;

crește claritatea simțurilor gustului și mirosului;

protejează ficatul de daunele chimice;

crește absorbția vitaminei A;

ajută la pierderea percepției gustului;

reduce depozitele de colesterol.

Surse de zinc

Alimentele care conțin zinc sunt: ​​germeni de grâu, fructe de mare, carne, ficat, semințe de dovleac, ouă, ciuperci, soia, semințe de floarea soarelui.

Ierburile care conțin zinc sunt: ​​lucernă, ardei iute, păpădie, pătrunjel, măceșe, salvie, sarsaparilla, dioscorea.

Alimente Miligrame
Stridii, fierte, coapte și prăjite 85 g 74
Friptură de vită 85 g 7
Rac din Alaska 85 gr 6.5
Homar 85 gr 3.4
Cotlet de porc, slănină, fiert 85 g 2.9
Fasole prăjite, conservate, simple sau vegetariene 2.8
Pui 2.4
Semințe de dovleac 28 g 2.2
Caju, prăjit uscat 28 gr 1.6
Piept de pui 0,9
Brânză, cheddar sau mozzarella 28 g 0,9
Mazăre, verde, congelată, fiartă, ½ cană 0,5

Din păcate, în solurile sărace în zinc (mai ales ca rezultat al cultivării pe termen lung) mineralul nu este prezent în cereale și, prin urmare, la animalele de fermă.

De aceea am creat ZinSeD. Puteți afla mai multe: https://botanic.cc/products/zinsed/

Diferite forme de zinc

Zincul poate fi luat sub diferite forme, iar zincul elementar poate fi în oricare dintre următorii compuși: sulfat de zinc, gluconat de zinc, acetat de zinc, bisglicinat de zinc etc.

Compușii organici ai zincului sunt mai bine absorbiți decât cei anorganici. Un exemplu în acest sens este bisglicinatul de zinc. Este un compus chelat al zincului elementar cu un aminoacid organic. Aceasta este o formă perfect digerabilă, cu o bună biodisponibilitate. În plus, un studiu comparativ efectuat la femei arată că bisglicinatul de zinc este mai digerabil decât oxidul, picolinatul, gluconatul.

Acest zinc este, de asemenea, conținut în ZinSeD.

ZinSeD conține bisglicinat de zinc chelat, seleniu organic, vitamina D3 și vitamina C. ZinSeD este un complex special pentru sistemul imunitar. Puteți afla mai multe: https://botanic.cc/products/zinsed/

Interacțiuni posibile ale zincului

Antibiotice

Utilizarea zincului oral în timpul administrării de antibiotice chinolonă sau tetraciclină poate interfera cu capacitatea lor de a combate bacteriile. Administrarea antibioticului cu două ore înainte sau cu patru până la șase ore după administrarea zincului poate minimiza acest efect.

Penicilamina

Utilizarea zincului oral cu medicamentul pentru artrita reumatoidă penicilamină (de exemplu: Cuprimină) poate reduce capacitatea medicamentului de a ameliora simptomele artritei. A lua zinc cu cel puțin două ore înainte sau după administrarea medicamentului poate reduce acest efect.

Mizați-vă pe ForFlex, care conține ghimbir, glucozamină din plante și boswellia pentru a îmbunătăți starea articulațiilor. Puteți afla mai multe: https://botanic.cc/products/forflex/

Diuretice tiazidice

Aceste medicamente pentru tensiunea arterială măresc cantitatea de zinc pierdută în urină. Aflați mai multe despre tensiunea arterială: https://botanic.cc/visoko-kravno-nalqgane-prichini-simptomi-uslojeniq-lechenie/

Sfaturi utile

Persoanele care consumă cantități mari de alcool sau suferă de diabet au o nevoie mai mare de zinc. Puteți afla mai multe despre diabet: https://botanic.cc/diabet/

Bărbații care au probleme cu prostata - și cei care nu au - ar face bine să mențină niveluri ridicate de zinc.

Dacă sunteți îngrijorat de un ciclu menstrual neregulat, puteți încerca să-l reglați cu suplimente de zinc (înainte de a comuta sau dacă se folosește deloc terapia hormonală).

Nivelurile de zinc pot scădea odată cu diareea.

Zincul funcționează cel mai bine împreună cu vitamina A, calciu și fosfor.

Se recomandă administrarea suplimentelor de fier și zinc în momente diferite, deoarece interferează între ele.

Suplimentele orale cu zinc pot fi benefice pentru persoanele cu niveluri scăzute.

Nu se recomandă utilizarea zincului intranasal deoarece este asociat cu pierderea mirosului.

Fitații se leagă de zinc și interferează cu absorbția acestuia. Acești compuși se găsesc în cereale și leguminoase. De aceea, este recomandat ca zincul să fie luat înainte de mese.

Informații suplimentare despre zinc

Zincul care este utilizat local se numește oxid de zinc. Cremele cu oxid de zinc sunt aplicate pe piele pentru a preveni afecțiuni precum mâncărime și arsuri solare.

Transpirația abundentă poate provoca o pierdere de până la 3 mg de zinc pe zi.

Majoritatea zincului se pierde în timpul gătitului, iar în solul sărac în nutrienți nu se găsește deloc în alimente.

ZinSeD

ZinSeD este un complex special de vitamine și minerale care ajută la funcționarea normală a sistemului imunitar și la evoluția normală a proceselor din organism. Fiecare ingredient este într-o formă ușor digerabilă. ZinCeD conține chelat de bisglicinat - un compus organic cu o biodisponibilitate excelentă. Cantitatea din doza maximă zilnică de 2 comprimate conține 15 mg - doza zilnică recomandată de la un număr de agenții de sănătate. ZinSeD conține, de asemenea, seleniu, vitamina D și vitamina C. Fiecare ingredient contribuie la buna funcționare a sistemului imunitar, la protecția antioxidantă a celulelor și la sănătatea generală a corpului. ZinSeD este potrivit în special pentru prevenirea infecțiilor și creșterea apărării organismului. Puteți afla mai multe: https://botanic.cc/products/zinsed/

Concluzie

Zincul este un mineral vital pentru funcționarea corpului. Ajută la: comunicarea celulară; funcția normală a sistemului imunitar; creștere normală la copii; fertilitate; diviziunea celulară și sinteza ADN-ului; protectie antioxidanta; sinteza proteinei; prelucrarea micro și macronutrienților; ajutor pentru formarea insulinei etc.

Deficitul de zinc poate duce la întârzierea creșterii și diaree acută la copii; probleme de fertilitate și prostată; deteriorarea sistemului imunitar și reacția acestuia; probleme de vedere și o serie de alte dizabilități.

Se recomandă consumul a aproximativ 15 mg de zinc pe zi pentru adulți, deoarece dozele mari admise sunt de 40 mg pe zi, hipertoxicitatea apare la doze peste 100 mg pe zi.

Sursele naturale de zinc includ: germeni de grâu, fructe de mare, carne, ficat, semințe de dovleac, ouă, ciuperci, soia, semințe de floarea-soarelui etc. Puteți obține zinc și prin ZinSeD. Puteți afla mai multe: https://botanic.cc/products/zinsed/

Zincul interacționează cu unele antibiotice și medicamente, dar efectele secundare pot fi reduse la minimum, luând medicamentul la distanță de câteva ore.

Un aport bun de zinc duce la îmbunătățirea răspunsului imun, prevenirea și reducerea răcelilor, vindecarea rănilor, fertilitatea și o prostată sănătoasă, îmbunătățind memoria și sănătatea generală.

Ai suficient zinc? Puteți partaja în secțiunea de comentarii.