Specialitățile făcute cu peste o sută de tipuri de ardei iute vor fi demonstrate de participanții la expoziția internațională „Foodtech 2019”, care va avea loc în perioada 20-24 februarie la Plovdiv.

ardei

Două ferme de ardei iute din Bulgaria prezintă diferite tipuri de băuturi vegetale conservate și fierbinți. Printre acestea se numără murăturile din cei mai fierbinți ardei din lume, piureul cu aromă de citrice și sosul de ciocolată. Gemul de ardei nu poate fi găsit nicăieri altundeva, potrivit companiei expozante. Berea picantă și coniacul completează ofertele pentru experiențe cu gust extrem.

De asemenea, sunt noi bomboanele elvețiene vegane, organice și tradiționale ale unui brand renumit. Sunt disponibile peste 30 de specii, inclusiv baobab, rodie, lapte de cocos, chili și alți aditivi. Există, de asemenea, opțiuni dietetice.

Principalul accent al „Foodtech 2019” sunt produsele lactate și din carne din Bulgaria, prezentate de companii renumite. Ceea ce este nou în acest sector este revenirea la munca manuală și utilizarea metodelor clasice. Handmade ocupă peste 70% din producție și garantează o calitate dovedită, explicată de o mare companie de carne. Ne întoarcem la vechile tehnologii uitate, dar mâncarea este făcută în condiții moderne, oferite cu un aspect atractiv, a adăugat o altă companie. Aproape toți producătorii de frunte, fie își cresc propriile animale de lapte sau carne, fie preiau materia primă din fermele inspectate.

Vizitatorii vor putea gusta iaurt, brânză, brânză de vaci și brânză galbenă din lapte de vacă, oaie, bivoliță și capră. Gama de cârnați și delicatese din carne, inclusiv carne de vânat și carne de cal, este tentantă.

Linia gourmet conservată continuă să se dezvolte. Lutenitsa va fi prezentată la două dintre cele mai mari fabrici, precum și la multe alte produse al căror gust rivalizează cu cele de casă.

Expoziția „Gusturile Italiei” se află și în Orașul vinului și delicatese. Vizitatorii vor încerca diferite tipuri de paste tradiționale, vin din Sicilia și alte regiuni, cârnați și brânzeturi, conserve și măsline.

Alături de paleta colorată de alimente, „Foodtech” demonstrează întregul arsenal al producției lor. A 25-a ediție a expoziției marchează începutul unei noi inițiative - extinderea zonei tehnologice pentru industria alimentară. Vor fi prezentate tehnici de prelucrare a materiilor prime, producție alimentară, sortare, ambalare și etichetare. Acest lucru creează o panoramă completă a inovației în industria alimentară.

Altele din afaceri

Până la 1 februarie, tipul de asigurare poate fi schimbat

Până la 1 februarie, persoanele autoasigurate pot schimba tipul de asigurare, amintit de Agenția Națională de Venituri. Persoanele care se autoasigură sunt asigurate în mod obligatoriu în Fondul de pensii

Depunerea documentelor către Institutul Național de Securitate Socială pentru stabilirea prestațiilor este renunțată

Nu va fi necesar ca asigurații să prezinte documente la NSSI pentru evaluarea dreptului și determinarea cuantumului indemnizațiilor de șomaj

Shanghai și alte regiuni de coastă intenționează să atingă un vârf al emisiilor de carbon înainte de termen

Mai multe orașe și provincii chineze de coastă, inclusiv Shanghai, Jiangsu și Guangdong, au anunțat planuri de creștere a emisiilor de carbon înainte de obiectivul național din 2030, a raportat Radio China.

Tesla a lansat modelul Y în China

Tesla va începe să-și vândă modelul Y, fabricat la fabrica din Shanghai, luni. Prețul inițial este de 339.900 de yuani (52.372 dolari). Modelul Y este al doilea după modelul 3

Susțineți municipalitățile inundate cu 3,7 milioane BGN (Video)

Am acționat întotdeauna cât mai repede posibil, astfel încât primarii din municipalități și așezări să își poată începe imediat activitățile de urgență, a declarat prim-ministrul Boyko Borissov în cadrul