Marți, 17 octombrie 2017.
Coaste de porc marinate în Philips Airfryer
Produse pentru marinată:
1/2 ceapa
1 cățel de usturoi
2 linguri. ulei de masline
1 linguriță mustar Dijon
1 lingură. Miere
1 linguriță busuioc uscat
1 linguriță oregano uscat
1/4 linguriță paprika
piper
sol
7 buc. coaste de porc (piept)
produse pentru legume prăjite:
1 vinete
1 dovlecei
1 ardei rosu
1 piper verde
4-5 ciuperci
1 linguriță oregano uscat
2 linguri. ulei de masline
piper
sol
Așezați coastele într-o farfurie plată. Ungeți-le bine cu marinada pe ambele părți, acoperiți vasul cu folie și lăsați-le la marinat cel puțin o oră și jumătate în frigider.
Îndepărtați pieptele de porc și așezați-le în coș, distribuindu-le una lângă alta. Închideți gaura și selectați 180 de grade din semnul de temperatură. Setați minutele la 30. Apăsați Start și începe gătitul.
Aranjați legumele din coș. Setați din nou temperatura la 180 de grade și ora de 12 minute, apoi apăsați Start. După semnalul final, legumele sunt perfect fierte. După părerea mea, ceva între prăjire și coacere, ca rezultat final. Gustul este grozav!
Serviți coastele de porc cu o garnitură de legume prăjite.
- Frigărui de pui și porc marinate sănătoși cu legume -
- Coadă de porc fiartă cu fasole albă - Bonduelle
- Delicioasă coadă de porc prăjită lent în cehă, cu cartofi și bere
- Banitsa delicioasă cu carne tocată
- Delicioase paste Coralie cu carne de vită