MASĂ VEGETARIANĂ DE VACANȚĂ

cartofi

Indiferent de sărbătoare, ar trebui să anticipați întotdeauna că unul dintre oaspeții dvs. poate fi vegetarian. Dacă sărbătoarea coincide cu perioada postului, este de asemenea posibil ca oaspeții dvs. să respecte obiceiul.

Chiar dacă acest lucru nu este cazul, nu există nicio modalitate o masă de sărbători poate fi lăsată fără cartofi. Dar dacă este festiv, este corect ca cartofii să fie pregătiți într-un mod special. Magia este în condimente!

Cel mai elegant condiment pentru ocazii speciale este rozmarinul.

Rafinat, util și nu o aromă și un gust de zi cu zi! Ce mai potrivit!

Masă vegetariană festivă Iată o rețetă pentru masa festivă care îi va fermeca chiar și pe cei mai pretențioși bucătari!

Piper negru, sare

Curățați și tăiați cartofii în cuburi. Fierbeți-le în apă sărată până se înmoaie. Se strecoară și se condimentează cu piper negru, rozmarin (proaspăt sau uscat) și ulei de măsline (ulei, unt). Coaceți-le până devin aurii. Se servește pe un platou sau o farfurie mai mare și se ornează cu frunze proaspete de rozmarin.

Puțina libertate în ceea ce privește condimentele pe care ți-o poți permite este adăugarea de turmeric și cimbru. Și sarea să fie sare de mare. Cea mai bună sare de mare este Pomorie.

Incredibil de delicios! Fa mai mult!

Mai multe despre rozmarin:

Tensiunea arterială scăzută, tensiunea nervoasă și vederea îmbunătățită