Pentru creștere fizică, mentală și spirituală, sănătate și echilibru.
Poate căutați să cumpărați ceva nou? Vezi ofertele noastre!
Suntem fetele care avem o părere și nu ne este frică să o împărtășim.
Mi se par brioșe foarte îngrijite, deoarece sunt mini cupcakes, ascunzând o mulțime de provocări culinare. Pentru o petrecere acasă sau pentru ziua de naștere a unui copil, acestea sunt un mare succes. Dimineața cu cafea - chiar mai bine!
Această rețetă este extrem de ușoară în ciuda numeroaselor ingrediente. Banana, piureul de fructe și semințele de in sunt folosite ca ambreiaj (în loc de ou), așa că nu le ratați.
Briosele nu sunt foarte dulci, așa că, dacă vă place mai dulce, creșteți îndulcitorul cu 20-30 de grame.
Pentru glazură, pe lângă căpșuni, folosesc sfeclă roșie și pulbere de fructe de acai - atât pentru nutrienți suplimentari utili, cât și pentru culoarea minunată. Nu este necesar pentru rețetă.
Numere: 6 mici sau 4 mari
50 g făină albă
100 g făină de einkorn sau de spelt
1 lingură. Semințe de in
1 linguriță scorţişoară
1/3 linguriță cuișoare
1 linguriță praf de copt
1 linguriță bicarbonat de sodiu
vârf de cuțit de sare
1/2 linguriță extract de vanilie
100 g îndulcitor lichid preferat
20 g ulei de cocos (topit) sau ulei de măsline
50 g piure de mere sau alte fructe
30 g banana (aproximativ 1/3)
60 g lapte de cocos
50 g de fructe proaspete sau uscate suplimentare (afine, ciocolată, zmeură etc.)
Mai întâi, amestecați toate ingredientele uscate într-un castron. Într-un castron separat, amestecați toate ingredientele umede fără fructe în plus. Puteți utiliza un blender pentru acest pas.
Adăugați umezeala la ingredientele uscate și amestecați. Adăugați fructele în plus și amestecați ușor.
Turnati amestecul in cosuri de hartie asezate pe o tava pentru briose. Puteți folosi o pungă pentru turnarea mai proporțională, deoarece amestecul este destul de lichid. Umpleți fiecare coș de aproximativ 3/4 plin, nu ca mine în jumătate și nu în sus, pentru că se vor revărsa.
Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C. Se coace aproximativ 26-28 de minute. Verificați cu un băț dacă sunt gata.
Se lasă să se răcească timp de 10 minute înainte de a se scoate din tigaie. Acestea trebuie răcite complet înainte de aplicarea glazurii.
100 g terci crud
100 g căpșuni proaspete sau congelate
2 linguri. îndulcitor lichid preferat
1/3 linguriță suc de lamaie sau otet de mere
1/2 linguriță vanilie
vârf de cuțit de sare
1 linguriță pulbere de fructe de acai (opțional)
1 linguriță pulbere de sfeclă roșie sau 1 linguriță. proaspăt și ras (opțional)
15 g ulei de cocos (topit)
Se înmoaie caju cel puțin 1 oră, de preferință peste noapte.
Scurgeți și spălați caju și puneți-i într-un blender sau blender cu ingredientele rămase fără ulei de cocos. Se amestecă până se omogenizează. Adăugați untul și amestecați până când ingredientele sunt complet combinate.
Se lasă la rece în frigider cel puțin 30 de minute înainte de a le pune pe briose. Așezați glazura pe brioșe chiar înainte de a servi pentru cele mai bune rezultate. Prefer să fac mai multă glazură pentru a o folosi și pentru alte lucruri, de exemplu pentru un alt strat de tort sau pentru micul dejun.
A se păstra într-un recipient la frigider până la 4 zile.
Pentru decor: felii de fructe proaspete (căpșuni și stafide), pulbere de fructe de acai
- Delicios din fire Pâine cu banane Fetele din oraș
- Delicios cu Betty Pavlova cu fructe de padure - Berry Pavlova
- Ginger 8 beneficii importante pentru sănătate Fetele orașului
- Murătură regală de casă
- Goji are 10 fete de neegalat pentru sănătate Fetele din oraș