Pagini

Duminică, 11 decembrie 2011.

Bomboane cu fructe de gutui și măr și zmeură - calendar de Crăciun - zi - 11

bomboane

* 2 bețișoare de scorțișoară
* zahăr fin pentru rulare

Vedeți mai jos diferența dintre zahărul simplu vândut și zahărul tos.

Acest zahăr fin este potrivit atunci când facem flori sau fructe confiate, deoarece tivul se lipeste strâns de suprafață - ca zahărul pudră, dar nu le face grele; se văd mici cristale. Zaharul granulat obișnuit nu acoperă suficient de bine. Vezi fotografia următoare.

Produse pentru bomboane cu mere și zmeură

Preparatul este același ca pentru gutui, dar la sfârșit sau în momentul în care decideți să îngroșați adăugați pectină. De obicei, există instrucțiuni pe fiecare ambalaj, dar - o lingură de pectină este adăugată la fiecare pahar de lichid. Pentru a deveni ca o suspensie, pe care o turn în jeleul care fierbe și o amestec După lichidul se îngroașă, continuați așa cum este descris mai sus.

12 comentarii:

Betty, Betty, când reușești, dragă?
Nu ai deschis o patiserie?!:))
Dacă da, măcar să ne lăudăm că ar trebui să venim și să ne bucurăm în direct!

Să aveți o săptămână nouă drăguță, dragă!

Rossi, aș vrea să am o mică patiserie romantică de grădină și mi-o imaginez în detaliu - seturi, meniu, mobilier și decorațiuni, dar. Nu am.

Mulțumesc și să aveți o săptămână plăcută!

Cer și eu la patiserie, Betty:), nu mă uita și pe mine:).