desert

  • Vizualizări totale 1.635
  • Vizualizări pentru luna 46
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Comentat de 2 ori
  • Evaluare 3 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • suc de portocale - 500 ml 100%
  • cremă - 200 ml cofetărie
  • zahăr - 60 g
  • lapte - 200 ml
  • ouă - 1 bucata.
  • gelatină - 20 de ani
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 12 boluri metalice pentru cremă de caramel BGN 19,99 -15% BGN 16,99 -15%
  • Bol mare din porțelan refractar pentru sufle și brulee - 11 cm BGN 6,00.
  • Boluri mari pentru crema caramel 200 ml - 10 cm BGN 3,30 -27% BGN 2,40 -27%
  • Inimă de formă mare pentru brioșe și cremă - 12 cm BGN 3,40.

Mod de preparare

Se amestecă laptele cu oul. Puneți sucul de portocale, smântâna și zahărul într-o cratiță.

Se amestecă la foc mic (doar pentru a se încălzi, nu pentru a fierbe) până când totul se omogenizează.

Adăugați laptele și oul și amestecați din nou. Apoi opriți focul și adăugați gelatina. Se amestecă până când gelatina se topește complet. Se lasă să se răcească.

Când se răcește, se toarnă în cupe/boluri/cutii și se lasă la frigider pentru a se întări.

* Cele două straturi sunt separate după ce au fost așezate în cupe și lăsate să se răcească.

Important: Cele două straturi ar trebui consumate împreună. Doar partea albă nu este gustoasă.