cartofi

  • Vizualizări totale 10 085
  • Vizualizări pentru luna 83
  • Vizualizări pentru săptămâna 4
  • Comentat de 2 ori
  • Evaluare 4,8 din 5

Ingrediente necesare

  • cartofi - 2 mari
  • morcovi - 2 bucăți
  • ardei - 2 bucăți
  • prin - 1 tulpină
  • carne tocată - 600 g
  • pasta de tomate - 300 g
  • suc de roșii - 1/2 litru, mai mult dacă este necesar
  • pătrunjel - 4 tulpini
  • piper
  • paprika
  • sol
  • ulei
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sac de cartofi Express pentru cartofi coapte la cuptor cu microunde 11,00 BGN.
  • Curățător cu mâner gri Lux BGN 6,60 -15% BGN 5,61 -15%
  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,55 -15%
  • Oală mare emailată cu decor - 9 litri BGN 36,99 -17% BGN 30,59 -17%

Mod de preparare

Saturați prazul și prăjiți-l în ulei fierbinte într-o cratiță mare. După câteva minute, se adaugă carnea tocată, sarea și se pisează cu o lingură de lemn până se împarte în cele mai mici bucăți posibile.

După ce carnea tocată este prăjită, adăugați piureul de roșii diluat în sucul de roșii și adăugați toate legumele, tăiate în bucăți mici.

Dacă supa este prea groasă, adăugați puțină apă și fierbeți până când cartofii sunt moi.

Adăugați mai multă sare, piper roșu și negru. Vasul se servește ușor răcit.