Autor: Corpul minții este verde
Ultima actualizare a informațiilor: 15 aprilie 2018.

detoxifiantul

Primăvara este aici și este timpul să curățăm corpul. Într-o lume ideală, am consuma tot timpul numai alimente naturale, neprelucrate. Dar să fim realiști - nu toată lumea este capabilă să mențină o dietă perfectă pe tot parcursul anului, mai ales în sezonul rece de iarnă. Dacă ați consumat alimente procesate și în special prăjite, atunci organele și țesuturile dvs. sunt cel mai probabil contaminate.

Acum este momentul să scapi de toxine și să te pregătești pentru sezonul cald cu aceste 10 alimente special detoxifiante.

Sfecla
Ficatul este considerat principalul organ detoxifiant, iar sfecla are proprietăți dovedite în curățarea și recuperarea sa. Sfecla conține agenți bioactivi importanți (betaină și polifenoli), care au o gamă largă de efecte fiziologice, inclusiv protecția ficatului prin creșterea antioxidanților enzimatici.

Sfecla are un gust uimitor sub formă de suc. Puteți, de asemenea, să marinati sfecla rasă și să o adăugați la salate. Unii oameni preferă să gătească sfeclă, dar rețineți că tratamentul termic distruge majoritatea substanțelor nutritive, deci cel mai bine este să mănânci crude.


Țelină
Sucul de țelină are un conținut foarte mare de electroliți, care sunt vitali pentru o bună hidratare și funcții celulare. Sucul este plin de minerale precum potasiu, magneziu, sodiu și fier, care îl fac foarte alcalinizant și neutralizând efectele alimentelor acide precum carnea, produsele lactate și alimentele procesate.

Sodiul prezent în țelină este solubil și organic și vă reduce dorința de a mânca alimente sărate, ceea ce la rândul său este vital atunci când vă aflați în procesul de detoxifiere. De asemenea, are un puternic efect protector împotriva cancerului de colon.

Adăugați suc de țelină sucurilor dvs. verzi, salate sau tocănițe de legume.


Coriandru
Metalele grele toxice precum mercurul, cadmiul, plumbul, uraniul și aluminiul pot pătrunde în corpul uman prin alimente, apă, aer sau pot fi absorbite prin piele. Acestea duc la probleme grave de sănătate.

S-a demonstrat că coriandrul se leagă de metalele grele din corpul uman și ajută la îndepărtarea lor. De asemenea, protejează cele două organe principale de detoxifiere, ficatul și rinichii, de stresul oxidativ.

Adăugați coriandru sucurilor, shake-urilor și salatelor.


semințe chia
Semințele de chia sunt foarte bogate în antioxidanți, care sunt vitali pentru protecția celulelor și eliminarea toxinelor.


Citrice
Citricele, cum ar fi lămâia, teiul, grapefruitul și portocala sunt cunoscute pentru proprietățile lor de curățare și alcalinizare. Sunt bogate în vitamina C și în alți antioxidanți puternici.

În plus, conținutul lor ridicat de fibre solubile și insolubile contribuie la curățarea colonului și la prevenirea cancerului.

Strângeți puțin suc de lămâie în apă și lăsați acest lucru să fie primul lucru de consumat dimineața. Portocalele și grapefruiturile pot fi o gustare delicioasă după-amiaza sau felul principal.


Cresson
Studiile arată că năsturelul are un efect detoxifiant puternic asupra celulelor sanguine și consumul acestuia poate reduce riscul de cancer.

Adăugați această uimitoare legumă cu frunze verzi la salate și sucuri verzi. Are un gust ceva mai picant și mai specific, care îi place unora și altora nu. Dacă te obișnuiești cu gustul său, poți profita din plin de calitățile sale utile.


Varza
Conform unor studii, lucerna, floarea-soarelui și alți germeni vă pot proteja de bacterii dăunătoare, cum ar fi salmonella și E. coli.

Un alt studiu a arătat că semințele încolțite au crescut nivelurile de compuși fenolici și activitatea antioxidantă. Compușii fenolici ajută la detoxifierea micotoxinelor (substanțe toxice produse de ciuperci) care afectează sănătatea umană.

Vă recomandăm un aparat minunat pentru a vă furniza gospodăria: un dispozitiv de germinare a semințelor.


Legume crucifere
Legumele crucifere precum broccoli, conopida și varza stimulează enzimele de detoxifiere a ficatului. Sunt foarte bogate în fibre, ceea ce stimulează procesul natural de eliminare. Multe dintre substanțele chimice găsite în legumele crucifere sunt legate de prevenirea cancerului.


Merele
Pectina de mere, o fibră dietetică solubilă în apă, este cunoscută pentru proprietățile sale de curățare a colonului care pot ajuta la prevenirea cancerului. S-a dovedit că leagă și îndepărtează metalele grele din corp, ceea ce, după cum sa menționat mai sus, poate duce la probleme grave de sănătate.


Alge
Algele, inclusiv algele marine și cianobacteriile, sunt bogate în minerale și au proprietăți alcalinizante, contribuind la restabilirea unui echilibru sănătos al pH-ului. Unele studii arată că consumul de alge ajută la detoxifierea ficatului.

Algele contribuie, de asemenea, la îndepărtarea metalelor grele din corp. Pentru a profita la maximum de beneficiile pentru sănătate ale algelor marine, adăugați o linguriță de spirulină la smoothie-ul de dimineață sau la băutura dvs. post-antrenament sau adăugați alge wakame înmuiate în salată.



Alegeți fructele și legumele de sezon, astfel încât să puteți profita la maximum de caracteristicile lor utile. Faceți o selecție responsabilă a alimentelor pe care le includeți în meniul sănătos al persoanelor pe care le iubiți.