Dacă sunteți un fan al unei diete sănătoase și echilibrate, atunci probabil ați auzit de dieta mediteraneană. Are multe avantaje, motiv pentru care mulți oameni se bazează pe această dietă dacă doresc să slăbească și să-și îmbunătățească metabolismul.

dezavantajele

Fapte de bază despre dieta mediteraneană

Unul dintre cele mai importante lucruri pentru ea este să se concentreze pe consumul mai multor alimente mediteraneene - leguminoase, fructe, pește, legume, fructe de mare, cereale integrale și ulei de măsline. Se remarcă prin ușurința implementării sale și prin faptul că astfel veți putea să vă schimbați regimul, pierzând kilograme în plus și reîncărcându-vă cu energie.

Dieta mediteraneană se bazează pe mâncarea tradițională din anii '60 din aceste meleaguri. Este originar din Italia și Grecia și numeroase studii și-au dovedit utilitatea. Cu ajutorul acestuia vei putea pierde kilograme în plus și vei avea silueta perfectă la care visează toată lumea.

La beneficiile dietei mediteraneene putem adăuga că reduce riscul de infarct, mortalitate prematură și diabet. La fel ca majoritatea lucrurilor bune din viață, există un „dar” mare.

Contra dietei mediteraneene

Cunoscuta nutriționistă Elena Solomatina a declarat pentru ziarul Vecherna Moskva că nu este recomandată persoanelor care suferă de diverse boli acute și patologii ale tractului gastro-intestinal. Ea observă că în alimente tipice dietei mediteraneene, conține o mulțime de fibre.

La rândul lor, aceste substanțe au capacitatea de a avea un efect iritant puternic asupra sistemului digestiv și din acest motiv această dietă nu este recomandată persoanelor care suferă de boli ale stomacului sau intestinelor.

Nutriționistul adaugă că, dacă ai copii mici în familia ta, atunci ar trebui să fii și tu special atent cu dieta mediteraneană. Este potrivit pentru adolescenți, dar nu și pentru copiii mai mici. Motivul pentru aceasta este că organismul lor nu este adaptat și adaptat la aportul de cantități mari de alimente, care este bogat în așa-numitele fibre dietetice.

Solomatina adaugă că acesta este motivul pentru care copiii mănâncă mai multe produse tocate și ar trebui să fie tocate mărunt sau măcinate, deoarece acest lucru este mai util pentru corpul lor în creștere. Specialistul în nutriție dietetică împărtășește această atenție specială Mâncare mediteraneană ar trebui să aibă persoane care au o intoleranță sau o alergie individuală la unele dintre ingredientele și produsele tipice pentru această dietă.

În plus, fructele de mare sunt foarte bogate în săruri de metale grele. Este important de reținut că locuitorii orașelor mediteraneene consumă fructe de mare proaspete. La rândul lor, acestea sunt bogate în multe substanțe diferite, care sunt sănătoase pentru organism. Cu toate acestea, acest lucru nu se aplică fructelor de mare congelate.

Nutriționistul adaugă că majoritatea produselor din pește din Vietnam și China nu îndeplinesc standardele sanitare și igienice. Consumul excesiv de astfel de alimente poate fi nu numai dăunător, ci și periculos pentru sănătate.

De asemenea, trebuie să fim atenți la brânzeturi, deoarece acestea conțin adesea diverși înlocuitori ai grăsimii din lapte.

Chiar și fructele de sezon sunt adesea tratate cu diverse substanțe chimice dăunătoare, ceea ce reduce proprietățile lor utile.