trebuie

Dacă sunteți diagnosticat cu diabet, ați citit deja undeva că pâinea nu se mănâncă

Pentru unii oameni, acest lucru simplifică dieta, pâinea nu este inclusă în ea.

Cu toate acestea, este clar că, dacă nu vrei să te simți limitat, ar trebui să știi în curând ce tipuri de pâine sunt cele mai bune și ce să cauți în magazin.

Dacă aveți diabet, puteți mânca pâine - amintiți-vă acest lucru - există multe opțiuni de sănătate!
Sunt permise pâinea de cereale, secara și pastele integrale organice - sunt bogate în vitamine, minerale, fibre, proteine. Dar nu mânca niciodată pâine albă procesată.

Diabet și pâine - ce trebuie să știți despre această situație

Este important să căutați pâine cu un conținut scăzut de calorii și sărace în carbohidrați. Da, există opțiuni foarte bune astăzi, dar pot conține ingrediente artificiale, arome și alți aditivi.

Dacă aveți diabet, puteți mânca oricând pâine organică, fără OMG-uri și cu o cantitate bună de fibre și proteine.

Indiferent de tipul de pâine pe care îl căutați, urmați aceste recomandări:

Pentru diabetici, există lucruri de luat în considerare atunci când cumpărați pâine. Când citiți eticheta, trebuie să fiți conștienți de caloriile, carbohidrații, fibrele, grăsimile și sodiul din pâine. De asemenea, ar trebui să citiți lista ingredientelor și să vă asigurați că pâinea dvs. este integrală.

Calorii - câte?

Cel mai bine este ca pâinea să fie de aproximativ 90 de calorii sau mai puțin pe bucată, mai ales dacă mâncați două felii. Pâinea care conține nuci și semințe poate fi bună, deoarece conține unele grăsimi sănătoase, proteine ​​și fibre, dar are mai multe calorii.

Glucidele - care este doza?

Când aveți diabet, este important să controlați carbohidrații. Acestea afectează nivelul zahărului din sânge. Ar trebui aleasă pâinea care conține 15-20 de grame sau pe carbohidrați pe felie.

Dacă nu există informații despre compoziție, puteți calcula singur cantitatea de carbohidrați. De exemplu, 30 de grame de pâine conțin aproximativ 15 grame de carbohidrați.

Și ajungem la fibre!

Fibrele sunt un nutrient important pentru corpul uman, în special la persoanele cu diabet. Fibra ajută la încetinirea creșterii zahărului din sânge, dă senzația de sațietate, scade colesterolul și ajută la mișcările intestinale regulate.

Urmăriți să mâncați pâine care este o sursă bună de fibre și care conține cel puțin 3 grame în două felii.

Dar grăsimea?

Există diferite tipuri de grăsimi: grăsimi saturate, nesaturate și trans. Persoanele cu diabet trebuie să urmeze o dietă săracă în grăsimi saturate și trans și să mănânce alimente cu grăsimi nesaturate și sănătoase.

Majoritatea tipurilor de pâine conțin puține grăsimi (dacă nu cu semințe sau nuci). Ar trebui să alegeți pâine cu 0 grame de grăsimi trans și mai puțin de 1,5 grame de grăsimi saturate.

Pâinea este sărată pentru diabetici?

Consumați pâine cu până la 150 mg sau mai puțin sodiu pe felie.

Sfatul nostru este: Alegeți pâine făcută 100% cereale integrale. Aceasta înseamnă că pâinea nu a fost procesată și boabele sunt încă intacte. O astfel de pâine are mai multe vitamine, minerale și fibre.

Pâinea finită are mulți aditivi pentru aromarea produsului, conservanți care măresc termenul de valabilitate. Vă rugăm să rețineți că acest articol nu include consumul de chifle și alte produse din paste în diabet.