- Cu toate acestea, există simptome care sugerează o afecțiune sau alta sau pot fi distinse numai în laborator?

dieta

- Recent în Laboratorul de Imunologie Clinică al Spitalului Universitar „St. Ivan Rilski "a fost introdus un test pentru intoleranță la 108 alimente. Ce raportează el de fapt?

- Există o predispoziție sexuală la intoleranță la anumite alimente?

- Unii autori susțin că există un efect predominant asupra femeilor în multe tipuri de intoleranță alimentară. Acest lucru este oarecum impresionant pentru ideea predispoziției sexuale în bolile autoimune, rolul dovedit al estrogenilor (hormoni sexuali feminini) în apariția lor și rata mai mare de intoleranță alimentară la acești pacienți.

- Care boli autoimune sunt cel mai adesea asociate cu intoleranța alimentară?

- Cel mai adesea acestea sunt grupul așa-numitelor colagenoze (lupus eritematos sistemic, poliartrită reumatoidă, scleroză sistemică etc.), vasculită a vaselor de sânge mici, colită ulcerativă, boala Crohn, boala celiacă, scleroză multiplă și afecțiuni autoimune ale glandei tiroide. .

- În ce măsură stabilirea intoleranței alimentare la un anumit grup de alimente poate atenua starea acestor pacienți?

- Există dovezi crescânde ale rolului intoleranței alimentare în multe boli autoimune. În ultimii ani, au apărut numeroase publicații în reviste internaționale conform cărora dieta de eliminare bazată pe teste care demonstrează niveluri crescute de anticorpi IgG împotriva alimentelor îmbunătățește simptomele clinice, susține acțiunea terapiei de bază și, în cele din urmă, îmbunătățește calitatea vieții pacienților. Este demn de remarcat aici că urmarea unei anumite diete nu va vindeca boala de bază, așa cum cred unii pacienți, și nu poate înlocui medicamentele prescrise de medic. Scopul respectării sale este de a reduce inflamația locală și de a crea un mediu mai puțin ostil și agresiv pentru acțiunea terapiei convenționale, pentru a obține efectul maxim al tratamentului.