pentru

Dieta alcalină este o dietă în care meniul este dominat de fructe, legume și aproape niciun produs de origine animală. În afară de cantitatea mare de vitamine, minerale și alte microelemente, legumele și fructele se caracterizează și prin alte proprietăți utile.

Această dietă este concepută pentru a curăța și restabili corpul. Fructele și legumele trebuie să fie proaspete fără a fi fierte. Trecerea la o astfel de dietă trebuie să aibă loc treptat, fără „sărituri” ascuțite. Dieta poate dura maximum 4 săptămâni.

Produse alimentare alcaline

Fructe: grapefruit, stafide, banane, mere, curmale uscate, caise uscate, nectarine, portocale, ananas, afine, pepeni și pepeni verzi;
Legume: morcovi, varză, conopidă, țelină, broccoli, vinete, ciuperci, napi, dovlecei. Potrivit unor nutriționiști, cele mai alcaline legume sunt: ​​frunze de sfeclă, tulpini de păpădie și cartofi copți. Excepție fac: porumb, varză de Bruxelles și sparanghel.

Produse din carne: puteți mânca orice carne slabă (carne de vită, miel, carne de vită), trebuie să fie foarte fragedă. Controlează-ți nivelul de colesterol. Gâscă și rață sunt bogate în grăsimi și colesterol și, prin urmare, ar trebui evitate.

Alte produse alcaline: mei, muguri de fasole, hrișcă, de asemenea ulei de măsline, migdale, miere, castane, gem, înghețată, smântână.

Reguli de bază ale dietei alcaline:

Consumați legume crude preparate sub formă de salate sau alte feluri de mâncare;
În timpul dietei, meniul dvs. trebuie să fie format din 80% produse alcaline și 20% - acide;

Cerealele nu trebuie luate de cel mult 3 ori pe săptămână;

Peștele nu trebuie luat mai mult de 2-3 ori pe săptămână;

Este bine să mâncați 1 gălbenuș de ou și 1 legumă verde la micul dejun;

În timpul dietei, puteți consuma nuci și semințe proaspete, uscate, fasole verde și mazăre, care sunt bogate în proteine ​​vegetale;

Uleiul de măsline, uleiul de floarea-soarelui, uleiul de soia și uleiul de arahide pot fi utilizate la prepararea alimentelor, fără aditivi chimici;

Utilizarea cărnii trebuie să fie moderată, pentru a alege speciile slabe - carne de vită, vițel, miel, pui și curcan;

Nu mâncați cina după 6-7 ore și după ce mâncați nu beți nimic în afară de ceai de plante;

Beți apă, sucuri de fructe și ceaiuri de plante între mese.

Dieta propusă este bogată în fibre și antioxidanți. Acesta vizează îmbunătățirea sănătății, nu pierderea în greutate, dar practica arată că, prin aderarea la un astfel de regim, greutatea se topește și.