cererile

Bulgaria este o țară agrară - este capabilă să ofere populației hrană de bază. Producătorii interni sunt gata să răspundă tuturor cererilor de livrare de la comercianții cu amănuntul. Acest lucru a fost afirmat de experții din direcțiile relevante ale Ministerului Agriculturii, Alimentației și Silviculturii (MAF) ca răspuns la o întrebare din partea BTA. Ministerul a fost întrebat dacă țara noastră are o rezervă suficientă pentru a hrăni populația în situație de urgență și pentru ce perioadă de timp, precum și dacă este de așteptat o posibilă lipsă de anumite alimente și care sunt opțiunile de livrare în astfel de cazuri.?

Ei subliniază, de asemenea, că producătorii au resurse de la câteva luni la doi ani. Chiar dacă nu există recoltă nouă, acestea pot satisface consumul intern de alimente, a spus ministerul. Țara noastră este foarte bogată în materii prime pentru cereale. În acest moment avem în stoc 1, 7 milioane de tone de grâu, informați de la Ministerul Agriculturii. Această sumă, potrivit departamentului, este suficientă pentru a satisface consumul intern mai mult de un an pentru toate nevoile, cum ar fi pâinea și produsele de panificație, furajele și tot ceea ce este procesat.

Disponibilitatea porumbului este de peste 2 milioane de tone, disponibilitatea actuală pentru consumul intern va dura până la 2 ani, chiar dacă nu există recoltă. Companiile producătoare de petrol au la dispoziție materie primă timp de cel puțin 3 luni pentru a produce petrol, potrivit Ministerului Agriculturii și Alimentației.

Când au fost întrebați despre starea culturilor de toamnă - grâu, orz și rapiță și dacă lipsa de zăpadă din această iarnă a afectat aceste culturi, experții au răspuns că prima etapă a sondajului/eșantion de 10%/din culturile de toamnă - grâu și orz, ar trebui să fie finalizat la sfârșitul acestei săptămâni. După rezumarea rezultatelor, va exista o evaluare momentană a stării arborilor de toamnă.

În lunile următoare - aprilie, mai și înainte de recoltare, vor fi efectuate încă trei etape de inspecție a acestor culturi, după care, în funcție de condițiile agro-climatice, se preconizează o idee mai clară a recoltei preconizate. . Potrivit Ministerului Agriculturii, în această etapă este prea devreme pentru a prognoza producția preconizată de grâu și orz.

Ministerul Agriculturii și Alimentației subliniază, de asemenea, că, potrivit informațiilor de la Institutul Național de Meteorologie și Hidrologie al Academiei Bulgare de Științe, în ianuarie condițiile agrometeorologice sunt determinate de vreme relativ uscată, cu alternarea perioadelor de frig pe termen scurt vreme sezonieră blândă. Datorită deficitului de umiditate din unele regiuni ale țării, s-a raportat îngălbenirea parțială a masei frunzelor la grâu. Cu toate acestea, nu s-au găsit daune cauzate de îngheț în culturile de toamnă, a spus ministerul.

Precipitațiile din februarie au îmbunătățit până acum rezervele de umiditate ale solului în stratul de sol de cincizeci de centimetri, precum și condițiile pentru dezvoltarea cerealelor de iarnă și a rapiței de iarnă.

Experții Ministerului Agriculturii și Alimentației stabilesc, după cum este cazul, la începutul acestei luni condițiile pentru efectuarea tratamentelor de pre-însămânțare a zonelor prevăzute pentru însămânțarea cu culturi de primăvară devreme și mijlociu-devreme. Termenul agrotehnic/15-20 martie/pentru însămânțarea floarea-soarelui în sudul Bulgariei începe la mijlocul lunii martie și la mijlocul deceniului al treilea/2 martie - 5 aprilie/- în câmpia Dunării.

Ca răspuns la întrebarea dacă problemele de transport legate de restricțiile datorate coronavirusului au afectat furnizarea de îngrășăminte, produse fitosanitare și semințe pentru fermierii bulgari, ministerul a declarat că Ministerul Agriculturii și Alimentației și Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară/BFSA/nu au fost primite semnale de la producătorii agricoli cu privire la furnizarea de îngrășăminte și preparate. Toată lumea și-a primit livrarea, în cantități necesare pentru sezonul de afaceri. În sectorul „Agricultură”, aceste livrări se fac în timpul iernii, potrivit ministerului.

Solicitat să comenteze aceste probleme, Kostadin Kostadinov, președintele Asociației Naționale a Producătorilor de Cereale, și-a exprimat optimismul moderat cu privire la recolta preconizată de grâu.

„În ceea ce privește randamentele, nu vor fi foarte mari sau record, dar spunem că va fi ceva, va fi grâu. În acest stadiu, însă, este prea devreme pentru a face predicții. Bunurile noastre sunt scoase și până nu le ridicăm, nu putem spune cu siguranță cât de mult și ce vor fi acestea. Acum facem prognozele de departe ”, a comentat Kostadinov.

Potrivit acestuia, valorile normale ale precipitațiilor sunt de aproximativ 450-500 de litri pe metru pătrat pentru umiditatea de toamnă-iarnă, iar anul acesta sunt de aproximativ 80-100 de litri pe metru pătrat, fără ultimele ploi. Săptămâna trecută au căzut aproximativ 50 l/mp, dar acest lucru este cu mult sub normal. Acum plouă, ninge și este bine, explică specialistul.

Potrivit lui Kostadinov, ca dezvoltare, culturile de toamnă sunt în stare bună atât în ​​nordul, cât și în sudul Bulgariei. Cu toate acestea, există o problemă în nord-estul Bulgariei.

„Acolo unde fermierii au pulverizat în urmă cu o săptămână, grâul se rumeneste din cauza temperaturilor scăzute pe timp de noapte. În unele locuri au atins minus 8, 9 grade și în același timp temperaturi zilnice relativ ridicate - plus 17, 18 grade până la 20 de grade. Această amplitudine foarte mare în nord-estul Bulgariei plus tratamentul cu erbicide a dus la stres, pe care grâul a trebuit să îl depășească. La sfârșitul săptămânii trecute, colegii au împărtășit despre mai multe cazuri masive de rumenire și înghețare a plantelor fraternale. În unele locuri deja în toamnă a fost necesar să se recolteze/să replanteze/grâul ”, explică președintele NAZ. Potrivit lui, acestea sunt însă valori foarte mici, în limite normale.

Nu există probleme cu orzul în aceeași regiune, relatează producătorii de cereale.

„De acum înainte, speranța noastră este ca un izvor normal cu precipitații normale să restabilească echilibrul apei din sol. Problema nu va fi atât de mare cu grâul, cu aceste ploi vor consolida echilibrul ”, subliniază Kostadin Kostadinov.

Potrivit acestuia, pregătirea culturilor de primăvară merge normal, iar cea mai semnificativă este și lipsa de umiditate. „Ultimele ploi păstrează umezeala deasupra. În unele locuri, cum ar fi Bulgaria de Sud, Bulgaria Centrală și de Nord-Vest, floarea-soarelui este deja semănată. În nord-estul Bulgariei, zonele sunt încă în pregătire și se așteaptă momentul potrivit. În această parte a țării însămânțarea este cu aproximativ două săptămâni mai târziu decât restul ”, explică Kostadinov.

În general, termenele agrotehnice sunt respectate, dar în ultimii ani s-a observat tendință de semănat mai devreme. Este impus de vreme mai caldă sau ierni mai uscate pentru a prinde umezeala din sol. O altă problemă pentru plante sunt diferențele de temperatură din același sezon, iar în luna mai am avut înghețuri, ceea ce este o problemă în special pentru Bulgaria de Nord. "De aceea semănăm mai întâi în Bulgaria de Sud, mai târziu în Câmpia Dunării și ultima în Bulgaria de Nord-Vest", a declarat președintele NAZ într-un interviu acordat BTA.

Totuși, potrivit acestuia, problemele legate de transport în situația actuală au afectat grav afacerea.

„Cei din companiile care aveau în stoc semințe, îngrășăminte și produse fitosanitare și comenzile au fost făcute la timp, nu au avut nicio problemă, dar pentru alții, de exemplu, semințele întârzie. Cu toate acestea, nu este încă atât de târziu, suntem la sfârșitul lunii martie și sper că pentru aceste bunuri, care sunt esențiale, deoarece pâinea populației depinde de ele, va fi asigurat un coridor de transport, din Europa de Vest până în Bulgaria, iar ei să ajungă la timp în țară ", a subliniat Kostadinov.

„În acest scop, purtăm discuții zilnice cu ministrul Desislava Taneva pe această temă și pe toate celelalte aspecte legate de campania de însămânțare, recoltare, mișcarea mașinilor noastre în afara orașelor în carantină, documentele necesare, declarațiile și multe altele. Facem eforturi pentru a face o prognoză pentru o perioadă cât mai lungă posibil și pentru a controla lucrurile cât mai mult posibil ", a spus Kostadinov.

Potrivit președintelui NAZ, cu producția a aproximativ 6 milioane de tone de grâu, avem în mod tradițional resursele pentru a face față unor astfel de crize. El și-a amintit asta consumul nostru este de aproximativ 1,2 - 1,5 milioane de tone de grâu pe an cu furaje și nu trebuie să ignorăm problemele cu animalele și instalațiile închise anul trecut. Cu această cantitate, care este disponibilă în țară, echilibrul pâinii, potrivit lui, este garantat. „

Trebuie avut în vedere faptul că anul acesta, cu toate acestea, grâul va ieși, deși cu randamente mai puțin ridicate, iar acest lucru ar trebui să ne facă optimisti. Nu în ultimul rând, avem stocuri bune de făină în brutării și alte brutării, așa că nu va exista nicio problemă în acest sens ", a spus el.

Acum, cel mai important lucru este să ne conformăm tuturor cerințelor impuse de personalul național de criză, Ministerul Sănătății pentru a păstra sănătatea umană, a apelat președintele NAZ Kostadin Kostadinov.