Este extrem de important să beți o anumită cantitate de apă dimineața.
Prima masă a zilei trebuie să fie apă caldă și poate fi băută imediat după trezire.
Oamenii de tipul corpului Pita ar trebui să bea apă cu o temperatură corporală (35 - 36 de grade), iar cei de tipul Vata sau Kafa - 38 - 40 de grade. În prezența problemelor digestive, temperatura poate crește la 45 de grade.

​​și grăsimi

Mic dejun

Micul dejun trebuie luat înainte de 8:30. Aceasta este o masă care trebuie consumată, pe care nu ar trebui să o ratezi niciodată.
Micul dejun trebuie să includă fructe, cu ceai sau cafea luate după aceea.

Masa de pranz

Ora potrivită pentru prânz este înainte de 13:30. Această dietă ar trebui să includă tot felul de carne și legume, produse lactate, precum și alimente picante și acre.
Produsele obișnuite pentru prânz sunt carnea, linte, orez, fasole. Alimentele dulci trebuie consumate după-amiaza.

Gustare

Micul dejun de după-amiază constă din nuci prăjite sau fructe uscate și nu trebuie să depășească 100 g.

Masa de seara

Cina trebuie finalizată până la ora 20:00. Potrivite pentru ultima masă a zilei sunt legumele cu frunze și supele preparate sau condimentate cu grăsimi vegetale.

Ceaiul și alte băuturi se iau întotdeauna după mese.

Dieta ayurvedică nu interzice niciun aliment, dar oferă informații cu privire la raportul corect, cantitatea și timpul adecvat de consum.

Iată câteva întrebări care vă vor ajuta să decideți dacă un aliment este sau nu potrivit pentru dvs.

  1. Când te uiți la un aliment, îți provoacă disconfort ochilor?
  2. Mâncarea ta miroase urât?
  3. Are un gust special?
  4. Provoacă disconfort după masă?
  5. Simțiți greutate la o oră după ce ați mâncat?
  6. Îți pierzi cunoștința după ce ai mâncat?
  7. Vă deranjează somnul?
  8. Provoacă constipație sau tulburare?

Dacă răspundeți „Nu” la toate întrebările, înseamnă că alimentele pe care le consumați sunt potrivite pentru dvs. și ajută la menținerea echilibrului energetic al corpului dumneavoastră.

Planificarea dietei ayurvedice depinde și de vârstă și de factorii sezonieri.

Vârsta 0-12 ani

Copiii ar trebui să mănânce în funcție de nevoile naturale ale corpului lor, răspunzând senzației de foame.

Vârsta 12 - 60 ani

Persoanele din această categorie de vârstă trebuie să fie disciplinate cu privire la momentul și cu ce să-și satisfacă nevoile nutriționale. Nu există nicio limită a cantității de alimente consumate.

60 de ani și peste

Persoanele în vârstă trebuie să înceapă să limiteze cantitatea de alimente pe care le consumă,

Sezon

Iarna și primăvara, pot fi consumate mai multe alimente bogate în proteine ​​și grăsimi, dar nu în fiecare zi, ci în fiecare zi.
Vara și toamna, cantitatea de alimente care conține proteine ​​și grăsimi ar trebui să fie mai mică și administrată o dată la două săptămâni.