clasică

Acest tort este compania perfectă pentru un prânz de după-amiază în weekend.

Timp de pregatire: 20 min.
Timp de gătit: 45 min.
Nivel de dificultate: normal
Porțiuni: 8
Pentru 1 portie: 681 calorii, 41 grame grăsimi, 75 grame carbohidrați, 9 grame proteine

Valoare nutritivă 100 g/RI% Valoare energetică 48 kcal Grăsime 0,0 g - din care acizi grași saturați 0,0 g Carbohidrați 12 g - din care zaharuri 10,0 g Proteine ​​0,5 g

Nivelurile de referință ale consumului pentru adultul mediu: 8400 kj (2000 kcal)

  • 900 g de prune, tocate mărunt;
  • 140 g zahăr pudră;
  • 1 lingură. (cu vârf) făină de porumb;
  • 1 ou.

Pentru aluat:

  • 300 g făină;
  • 150 g unt;
  • 100 g zahăr pudră;
  • 2 galbenusuri de ou;
  • vanilie;
  • coaja de jumătate de lămâie;
  • vârf de cuțit de sare.

Pentru glazură:

  • 4 galbenusuri de ou;
  • 85 g zahăr pudră;
  • 250 ml. lapte;
  • 250 ml. cremă.

Mod de preparare: