I-am explicat recent fiului meu cazurile care au dus la Paște și am făcut o treabă destul de proastă. La urma urmei, ultima dată când am fost la biserică, am fost „deștept”. Dar știu elementele de bază ale postului, cum ar trebui să faceți un sacrificiu, începând de Miercuri Cenușăreasa și apoi continuându-vă suferința chiar înainte de Paște. Sau de Crăciun. Cine își poate aminti?

berii

Oricum, m-a făcut să mă gândesc la acest blogger care a trăit cu bere anul trecut doar pentru Post, ca un călugăr beat. Ceea ce a fost probabil doar o scuză pentru a avea Hoegaarden în cutia de prânz a devenit o mini frenezie media, mai ales după ce a slăbit 20 de lire sterline, lovind beri. A primit chiar și o broșură. Prostia sa ar fi trebuit să trezească și interesul nutriționiștilor, care preferă să renunțe la mâncare, mai degrabă decât la bere, deoarece „berea” este deja acolo, cel puțin conform acestui recent raport al Fox News.

Sună perfect pentru alcoolici. Bea o bere de trei ori pe zi, împreună cu o gustare și multă apă. Văzând că berea medie are 160 de calorii și că multe pachete de gustări de pe piață o mențin la 100 de calorii sau mai puțin, vei fi slab (sau mort) în cel mai scurt timp.

Deși berea artizanală are de fapt un profil nutrițional destul de solid, nu cred că ar trebui să fie în centrul dietei; chiar și copiii de la facultate o completează cu Taco Bell. Dar asta este doar părerea mea. L-am rugat pe TODAY Editorul pentru dietă și nutriție, dr. Madelyn Fernstrom, să evalueze dieta berii. Nu este un fan.

"Dacă te uiți la dieta modei în dicționar, vei găsi dieta berii", a spus dr. Ferntrom. Are toate caracteristicile unui plan de slăbire „fructe interzise”, cum ar fi dieta cu ceașcă sau dieta fast-food. Are bere, are gustări - sună perfect. „Dar nu este perfect. „În cel mai bun caz, este ceva pe care îl poți înveseli cu prietenii spunând:„ Sunt la dietă cu bere ”. „În cel mai rău caz, vă poate dăuna sănătății, mai ales dacă aveți hipertensiune arterială sau diabet.

Berea artizanală este mai sănătoasă decât laptele?

Consumul de bere vă reduce puterea de voință, mai ales pe stomacul gol. O bere duce la două, două duce la trei și trei - la o conversație cu Pizza Palace și murmurul grămezilor de milă dimineața. Există un motiv pentru care cina este atât de ocupată la ora 1 dimineața.

Deci diavolul este în detalii. Din păcate, sunt foarte puține detalii. „Nu este chiar o dietă, este un concept”, mi-a spus dr. Fernstrom când i-am spus despre informațiile despre bere pe care le-am putut găsi. Ea spune că, fără un plan de masă de lucru care să includă hrană, mărimea porțiilor și caloriile, rămâne prea mult pentru a îmbolnăvi dieta, mai ales când vine vorba de alcool. „După câteva beri, este mai ușor să vă spun că dovleceii prăjiți sunt legume tehnice”, a spus ea. Am fost cu toții acolo, doctore. La fel ca în toate dietele, Dr. Fertstrom recomandă mai întâi consultarea unui profesionist din domeniul sănătății, dar cred că persoanele care sunt interesate de o dietă cu bere nu vor fi niciodată, deoarece acest lucru va fi cu siguranță un buzzkill.

În ciuda sentimentelor sale cu privire la dieta cu bere, Dr. Fernstrom consideră că există două sau două beri pe măsură ce vă uitați că greutatea dvs. este absolut rezonabilă. „Berea este într-adevăr o băutură atunci când vrei să controlezi caloriile”, spune ea. „Poți alăpta la bere mai mult decât un cocktail și bulele nu beau prea repede”.

Iată, așadar, sfatul meu: nu fi un prost. Încearcă să-ți trăiești viața în echilibru. Bea bere. Mâncați mâncăruri delicioase și echilibrate mai des decât nu. Pune-ți corpul în mișcare cele mai multe zile. Bea multa apa. Iertați-vă pentru că ați fost om și că ați făcut tot posibilul. Niciun capriciu nu va duce la nimic altceva decât la dezamăgire, deoarece acest yo-yo crud crește din nou.

Jim Galligan este cofondatorul blogului Brother and Whisky Brothers, unde el și fratele său Don acoperă lumea în continuă evoluție a berii artizanale și a băuturilor spirtoase distilate.

Mai multe de la Bites:

  • Berea făcută din struguri cu ciuperci este orice altceva decât putredă
  • Mărturisiri despre bere: Iubesc o fată
  • Elf nebun Ale? 12 feluri de mâncare de iarnă cu gust serios