Expert medical al articolului

Alergia alimentară este o reacție negativă a organismului la un produs ale cărui proprietăți sunt sensibilizate. Principala caracteristică a alergiilor alimentare este că poate fi cauzată de orice produs fără excepție.

pentru

Deoarece numărul persoanelor care suferă de alergii alimentare a crescut recent, medicii și alergologii descriu din ce în ce mai mult dieta pacienților lor. Iar dieta pentru alergiile alimentare este diferită pentru toată lumea.

[1], [2], [3], [4]

Dieta pentru alergii alimentare la adulți

Dieta cu alergie alimentară la adulți este observată timp de aproximativ 2-3 săptămâni. Această durată se menține în cazul în care alergia apare pentru prima dată sau este de natură ușoară. Când apar simptomele inițiale, sunt excluse acele produse care teoretic ar putea provoca acest fenomen. Dacă există o îmbunătățire în timpul dietei (2-3 săptămâni), atunci produsele care au fost eliminate ar trebui reintroduse în dietă. Și ar trebui să se facă pe rând și în cantități mici. Intervalul dintre intrarea produselor trebuie să fie de 3 zile. În acest timp este necesar să se monitorizeze răspunsul corpului.

În acest fel puteți determina care produs a provocat alergia.

Când urmați o dietă hipoalergenică, trebuie respectate două reguli importante:

  • Nu mâncați în exces;
  • în cadrul permis pentru a-și diversifica alimentele.

Principalul lucru de reținut este că o dietă în timp util cu alergii alimentare va ajuta organismul să se refacă mai repede.

[5], [6], [7], [8], [9], [10]

Dieta pentru alergiile alimentare la copii

Cum să faci dietă pentru alergiile alimentare la copii?

În ciuda faptului că alergiile alimentare la copii nu sunt un diagnostic foarte plăcut, partea pozitivă este că în prezent există o mare varietate de produse în magazine care sunt recomandate pentru alergiile alimentare. De exemplu, multe amestecuri se bazează pe lapte hidrolizat sau proteine ​​din soia, iar piureurile și cerealele conțin componente hipoalergenice.

Unul dintre cele mai dificile, consideră dieta pentru alergiile alimentare la sugarii care se alimentează artificial. De regulă, toate amestecurile lor sunt destinate laptelui de vacă și simptomele respingerii acestui produs pot apărea în primele luni de viață. În acest caz, se utilizează înlocuitori ai laptelui matern. Amestecurile pot fi înlocuite cu lichide fermentate din lapte, alimente pe bază de soia sau lapte de origine animală, nu vaci.

Până în prezent, dacă un copil are alergie la proteinele din laptele de vacă, cea mai eficientă dietă este considerată a fi un amestec terapeutic pe bază de hidrolizat de cazeină.

Dacă a fost observată o alergie alimentară la un copil de 2 ani, cel mai bine este să excludeți din dietă ouăle de pui, precum și peștele. Fructele de mare nu sunt recomandate în special copiilor mici. De asemenea, este mai bine să nu dai nuci, arahide și leguminoase.

Cel mai important, un copil care este hrănit este examinat în mod regulat de către un medic.

La urma urmei, o dietă cu alergie alimentară necesită îngrijire specială, iar nerespectarea unei diete individuale poate dăuna corpului dumneavoastră sau corpului bebelușului.

[11], [12], [13], [14]