fără zahăr

DIETA DR. ATKINS

Care este dieta doctorului Atkins?

Avantajul acestei diete este că oferă o senzație de sațietate. Nimeni nu-i este foame cu ea. De asemenea, este relativ ușor de urmat - nu este necesar să măsurați și să cântăriți produsele care nu conțin carbohidrați (carne, uleiuri vegetale, ouă etc.), dar trebuie să aveți grijă la cantitatea minimă de carbohidrați permiși.

Dieta este foarte eficientă. Datorită restricției stricte a carbohidraților (care duce la excreția fluidelor din organism) și a cantității de calorii (care duce la arderea grăsimilor), pierderea în greutate poate fi foarte rapidă. Pe măsură ce vă apropiați de greutatea ideală, procesul de slăbire încetinește treptat.

Dieta nu este potrivită pentru vegetarieni și nu este soluția ideală pentru cei care iubesc fructele, legumele și alte produse care conțin carbohidrați, pentru iubitorii de dulciuri, precum și pentru persoanele care nu vor să renunțe la un pahar de vin sau acces nelimitat la alimente sănătoase în toată diversitatea lor. Este tolerat fără durere doar de iubitorii de carne convinși.

Prima etapă a dietei durează 14 zile, timp în care puteți mânca totul din lista alimentelor permise fără restricții cantitative (carne, pește, pui, ouă, aproape toate tipurile de brânză, unt, ulei vegetal, maioneză și mici cantități diverse salate și legume - până la 20 g de carbohidrați pe zi. După 14 zile cantitatea de carbohidrați poate fi crescută la 40-60 g pe zi. Dieta concepută pentru a menține greutatea atinsă permite o cantitate limitată de cereale, din timp la timp - fructe mici, nuci și semințe. Meniul conține aproximativ 1400-1500 kcal pe zi. Pierderea în greutate preconizată este în medie de 3-6 kg în primele 14 zile.

Carne - carne de porc, carne de vită, miel, prăjită sau gătită; consumat cald fără sosuri și garnituri.

Produse din carne - file, șuncă.

Pui - fiert sau prăjit, fără aditivi și garnituri.

Pește - fiert, copt, prăjit (fără pâine), conserve de pește (în sos sau ulei propriu).

Salate - de 2 ori pe zi salată de varză, legume cu frunze sau castraveți cu puțin ulei, suc de lămâie și sare.

Brânză - toate tipurile de 120 g, cu excepția brânzei albe.

Ouă - fierte, amestecate, pe ochi.

Cafea - tot felul, fără zahăr, lapte și smântână.

Ceai - negru, verde, pe bază de plante, fără zahăr.

Lichide - apă minerală și gazoasă, foarte puțin suc de lămâie.

Pâine, paste, spaghete, paste, produse de patiserie, zahăr, miere, fructe - proaspete și uscate, nuci, înghețată, bomboane, siropuri, lapte - proaspăt și acru, cartofi, orez, fasole, ketchup, cârnați.

Băuturi răcoritoare, sucuri de fructe, boza, bere, băuturi alcoolice, vin.

Alimentele listate ca fiind interzise nu trebuie consumate sub nicio formă. Chiar și o gumă de mestecat cu zahăr, o bomboană, o linguriță de zahăr sau lapte din cafea înseamnă o abatere de la dietă deoarece metabolismul este perturbat și atunci vor dura 2 zile pentru a reveni la modul de funcționare anterior.

După încheierea dietei, vitaminele și mineralele combinate ar trebui luate timp de o săptămână.

Eșantionează meniul zilnic în prima etapă:

Mic dejun: șuncă, omletă, cafea sau ceai fără zahăr.

Pranz: salata de 1/2 avocado, 1 rosie mica si pui cu ulei de masline.

Cina: pește sau creveți cu o cantitate mică de salată verde sau de varză (poate cu maioneză) sau friptură (file, fără pâine)

șnițel) cu o salată de 6 inele de castraveți și 1/2 ceapă mică.