Potrivit Departamentului Agriculturii din SUA, mâncând în funcție de culorile legumelor și fructelor, putem preveni boli precum cancerul, hipertensiunea și diabetul.

după

Urmărind cele 7 culori ale curcubeului, vă putem ajuta corpul împotriva diferitelor boli care sunt frecvente în timpul nostru.

Prin consumul de fructe și legume de culoarea potrivită, ni se garantează îmbunătățirea sănătății și consolidarea imunității.

Culoarea roșie indică faptul că alimentele sunt bogate în antioxidanți. Fructele și legumele roșii sunt cel mai mare ajutor în măsurile de prevenire a cancerului.

Acestea sunt căpșuni, zmeură, sfeclă, mere roșii, struguri roșii, ardei roșii, pepeni verzi, roșii, cireșe și altele.

Culoarea portocalie marchează alimentele care sunt bogate în beta-caroten și vitamina A, definită ca vitamina viziunii perfecte. Astfel de alimente sunt morcovi, dovleac, cartofi dulci, portocale, mandarine și altele.

Fructele și legumele galbene sunt bogate în carotenoizi și luteină. Consumul lor este extrem de important pentru prevenirea cancerului.

Astfel de alimente sunt lămâile, porumbul, cartofii, pepenii și altele.

Fructele și legumele verzi sunt bogate în luteină, zeaxantină și antioxidanți, care sunt bune pentru oase, ochi, dinți și au, de asemenea, proprietăți anticanceroase.

Acestea sunt toate legumele verzi pe care le cunoaștem, precum și kiwi.

Albastrul este bogat în flavonoide numite antocianine și compuși fenolici. S-a demonstrat că acești compuși îmbunătățesc memoria și previn bolile cardiovasculare.

Astfel de alimente sunt afine, struguri, vinete și altele.

Alimentele bogate în alicină și seleniu sunt albe. Sunt bune pentru inimă și sunt folosite ca prevenire împotriva cancerului.

Astfel de alimente sunt bananele, pere, conopidă, usturoi, ciuperci și altele.

  •