REGIMUL DIETEI PENTRU STENA, GASTRITA ȘI DUODENITA

Cu GERD, este necesar să luați cantități mai mici de alimente, mai des în timpul zilei.

gerd

Cereale și paste

Pâine neagră, porumb.

Fripturi, biscuiți, orez, gri, grâu, fulgi de ovăz,

Alimente lactate și ouă

Brânzeturi sărate și picante

Lapte proaspăt, iaurt non-rătăcit, brânză de vaci dietetică, brânză proaspătă nesărată, proteine ​​fierte

Supe cu clădire

Supe cremă, fără a construi

Conserve de pește sărate, pește gras, caviar

Pește alb, păstrăv fără piele

Sufla, coaptă, aburită

Carne grasă, conserve sărate

Carne slabă delicată - miel, pui, salam de vită, cârnați.

Prăjit, fiert, la grătar

Grăsime, seu, slănină, grăsimi pentru prăjit

Unt proaspăt, smântână; ulei, ulei de măsline - în cantități limitate și crud

Prăjirea și prăjirea sunt interzise

Fructe si legume

Fasole verde, ceapă, ciuperci, murături

Cireșe, caise, struguri

Cartofi, morcovi, dovlecei, roșii, ardei, dovleac, castravete ras Mere, căpșuni, piersici, pepeni verzi, pere, zmeură, banane - dulci și bine coapte

Sub formă de sucuri, jeleuri, piureuri acre, mousse

Deserturi și cofetărie

Gem, gem, ciocolată, creme cu amidon

Alcool, băuturi carbogazoase, ceai tare, cafea, cacao