Beneficiile kefirului sunt cunoscute de toți. Acest iaurt este utilizat nu numai ca hrană, ci și ca un excelent agent terapeutic și profilactic, care se manifestă în probleme cu tractul gastro-intestinal.

cinci

Cu toate acestea, în dietetică, iaurtul este, de asemenea, considerat un mijloc excelent de slăbire. Dieta Kefir este recunoscută drept una dintre cele mai eficiente dintre toate numeroasele sisteme alimentare care vizează pierderea în greutate. Există diferite opțiuni pentru o dietă cu chefir.

Dieta Kefir a Institutului de Nutriție

Acest kefirnuyudietu pentru a încerca oameni care sunt predispuși la experimente periculoase cu sănătatea lor și preferă să se bazeze pe metode dovedite. Este proiectat pentru 21 de zile și promite o pierdere în greutate de 8 până la 10 kg. Pierderea în greutate are loc prin reducerea aportului de calorii la 1800-1200 kcal prin eliminarea sau reducerea cantității maxime posibile de alimente carbohidrați ușor digerabili, care sunt bogate în zaharuri, pâine, cartofi. De asemenea, dieta oferă o reducere a grăsimilor totale și nu mai puțin de jumătate dintre ele ar trebui să fie plante. Ar trebui să mănânce carne cu conținut scăzut de grăsimi, pește, lapte și produse lactate. Nu se limitează la utilizarea fructelor și legumelor sunt sărace în amidon (salată, ridichi, castraveți, roșii, verdeață, fructe). Cantitatea de lichid care este permis să se utilizeze nu depășește 1,5 litri (1 L inclusiv iaurt, care uneori poate înlocui o altă băutură cu acid lactic), restul de 0,5 litri - apă și lichid conținut în produse. De asemenea, ar trebui să reduceți aportul de sare la 5 g pe zi. Condiția preliminară pentru o masă este o masă împărțită (de cel puțin 5 ori pe zi în același timp).

Dieta de opt zile cu chefir

Această dietă cu chefir este foarte dificilă, deoarece atunci când este observată, corpul uman este privat de un număr mare de produse necesare, ceea ce afectează negativ funcționarea acestuia. Prin urmare, înainte de a începe, trebuie să obțineți aprobarea medicului dumneavoastră, iar persoanele cu boli cronice (în special tractul gastro-intestinal) nu ar trebui să-și asume riscuri.

Alimentele care alcătuiesc o dietă zilnică cu o astfel de dietă ar trebui împărțite în 3-4 mese. Este imposibil să le schimbăm compoziția. Zahărul și sarea sunt interzise, ​​dar utilizarea apei nu este restricționată. În zilele 1-5, ar trebui să beți 0,5 litri de chefir, precum și: în prima zi - 3-4 cartofi fierți; în a doua zi - 0,5 kg de fructe uscate; în a treia zi - 0,5 kg de brânză de vaci; în a patra zi - 0,5 kg smântână; în a cincea zi - 0,3 kg de pui fiert; în a șasea zi - 2 kg de fructe. În a șaptea zi puteți bea până la 3 litri de chefir, în a opta zi puteți bea doar apă minerală (cantitatea nu este limitată).

La un moment dat, această dietă a făcut furori datorită celebrei cântărețe Larissa Dolina, care a devenit în mod miraculos o frumusețe elegantă cu ea. Desigur, dieta vă permite să slăbiți eficient (de la 3 la 7 kg pe săptămână). Cu toate acestea, subliniem din nou că este foarte dezechilibrat în compoziție și este cel mai puternic stres pentru organism.

Dieta Kefir cu bandă

Pentru acei oameni care nu au suficientă voință pentru a se limita la a mânca câteva zile, cel mai bine este să încercați să utilizați această dietă specială. Se bazează pe alternanța acestor zile: ziua kefirului, când este posibil să beți kefir 1% grăsime în orice cantitate și o zi fără restricții. Cu o astfel de dietă, pierderea în greutate este determinată de caracteristicile corpului.

Kefir și dieta cu fructe

Această dietă cu chefir este concepută pentru 3 zile, fiecare dintre acestea ar trebui să bea 1,5 până la 2 litri de iaurt și are atât de multe fructe și legume încât nu vă este foame. Această dietă este potrivită pentru o dietă de trei zile care vă permite să slăbiți până la 2-3 kilograme de greutate în exces și pentru zile de descărcare.

Descărcarea dietei cu chefir

Dietele nu vizează întotdeauna pierderea în greutate. Uneori sunt un mijloc de prevenire a unui set de kilograme în plus. De exemplu, după o abundență de sărbători festive, mulți oameni observă o creștere a poftei de mâncare, pericolul de a restructura corpul pentru a primi și prelucra cantități crescute de alimente. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să vă puteți forța să schimbați situația și să stați câteva zile cu o dietă de descărcare ușoară în care rația va arăta astfel:

Primul mic dejun constă în 200 g de chefir și o bucată de pâine uscată; pentru un al doilea mic dejun puteți mânca 2 mere și 200 g iaurt; cina, urmată de o salată de legume, oțet sau varză murată (150 de grame), la micul dejun, permis să bea 200 de grame. chefir, puteți lua cina cu o bucată de brânză (100 de grame) și o pereche de mere; înainte de culcare, ar trebui să beți 200 g de chefir sau lapte.

Există o altă opțiune de descărcare dieta cu chefir:

  • Primul mic dejun este format din 200 g iaurt;
  • pentru un al doilea mic dejun puteți bea 200 g de suc;
  • puteți lua prânzul cu o bucată de pește fiert (100 g);
  • la micul dejun, fructele trebuie consumate (de preferință mere);
  • puteți comanda cina cu morcovi (100 g) și o bucată de pâine;
  • înainte de culcare, ar trebui să beți 200 g de chefir.

Zile pentru descărcarea kefirului

De ce avem nevoie de astfel de zile? Faptul este că chefirul este capabil să stimuleze semnificativ metabolismul. Acest lucru contribuie la o creștere a cheltuielilor de energie ale organismului și, în consecință, la pierderea în greutate. Pentru o zi "kefir" pentru 5-6 prize, se beau 1,5 litri de iaurt degresat. Puteți organiza o zi pentru fast-food, care este necesar pentru 5-6 mese pentru a mânca 250-300 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și a bea 0,75 litri de chefir.