Doctorul a pierdut un caz în Franța. Revista 8 a comparat indicatorii de sănătate ai unei femei care pierde în greutate cu carnea și cea a unei vegetariene. Gaseste diferentele!

Celebrul nutriționist francez Pierre Ducan, popular de la Hollywood la Paris, a pierdut o bătălie în justiție împotriva concurentului său Jean-Michel Cohen, care și-a declarat dieta periculoasă, a raportat Vesti.bg. Potrivit dr. Cohen, consumul excesiv de carne și alte alimente bogate în proteine ​​poate duce la probleme cardiace și cancer de sân.

este

Avocații lui Ducan au numit declarația drept o calomnie și o încercare de a întina reputația nutriționistului, care a devenit popular în întreaga lume. Milioane au fost supuse regimului, inclusiv vedete precum Jennifer Lopez, Johnny Holiday, Gisele Bündchen și familia Middleton.

Cu toate acestea, potrivit instanței franceze, Dr. Cohen are dreptul să-și exprime opinia în mod liber. Instanța a ordonat chiar doctorului Ducan să plătească rivalului său 3.000 de euro pentru intentarea unui proces de defăimare. Cu toate acestea, decizia nu este o condamnare definitivă a calităților dietei.

Excesul de proteine ​​este periculos, medicii și specialiștii sunt fermi.

În nr. Revista 12/2009 8 publică pe paginile sale povestea a două femei care decid să slăbească - una, subliniind firimiturile cu dieta lui Pierre Ducan, cealaltă, Margarita Tsankova, cu vegetarianism după sistemul dr. Bragg. Ambii slăbesc. Nivelurile de zahăr din sânge ale Margaretei vegetariene sunt normale, fără insulină și fără medicamente, reglează și nivelul colesterolului. Exact opusul se întâmplă cu prietena ei, al cărei nivel total de colesterol crește la 0,42 mmol/l.

Cu vegetarianismul ești subțire și sănătos, iar cu dieta proteică slăbești, dar acumulezi boli.

Cum să slăbești - cu vegetarianism sau consumul de carne? Cum ne afectează dieta sănătatea? Margarita Tsankova, care a slăbit 42 kg, urmând sfatul doctorului Paul Bragg în cartea sa „Miracolul înfometării”, a furnizat Revistei 8 rezultatele testelor de laborator pe care le-a efectuat.

De asemenea, ea ne-a trimis date dintr-o probă de sânge a prietenei sale, care a decis să slăbească odată cu ea, însă urmând strict dieta proteică a doctorului Pierre Ducan. De asemenea, își schimbă pozitiv viziunea. Cele două femei ajung la același rezultat vizibil în moduri diferite - una în principal cu legume și cealaltă în principal cu carne. „Pentru majoritatea celor din jurul meu, stilul meu de viață părea prea spartan, iar al ei era plăcut”, își amintea Margarita.

Dar ce arată analizele de sânge ale celor două femei?

Margarita și-a început stilul de viață vegetarian cu niveluri ridicate de zahăr din sânge, dar în doar câteva luni au revenit la normal, fără a lua niciun medicament, fără insulină. (Vezi Tabelele 1 și 2.) De asemenea, reușește să regleze colesterolul. Exact opusul se întâmplă cu prietena ei.În câteva luni, colesterolul total crește cu 0,42 mmol/l. (A se vedea tabelul 3.) Literatura populară de sănătate face adesea o legătură directă între o figură subțire și o stare bună de sănătate. Acest lucru face ca mulți oameni să urmeze diferite diete recomandate de cărți, ziare, cunoscuți și oameni obișnuiți. Dar își monitorizează schimbările de sănătate? Cu toate acestea, cel mai important lucru este sănătatea și vitalitatea bună, nu doar efectul vizual, conchide Margarita Tsankova.