ÎL ÎNTREB MULȚI PE MODERATORI, DACĂ CRED CĂ TEMA NU ESTE PENTRU AICI, SĂ ÎL MUTĂ! Îmi cer scuze în avans pentru inconveniență!

rețete


Fetelor, voi pune mai întâi produsele permise în funcție de diferitele etape prin care trece Assa la începutul fiecărui subiect. Apoi am pus câteva rețete pe care Assa le-a scris din carte într-unul dintre subiectele vechi. Plănuiesc apoi să postez fiecare rețetă într-o postare separată, astfel încât să poată fi distinse și găsite mai ușor. Dacă aveți o soluție mai ușoară sau o idee nouă, împărtășiți - putem face ceva mai acceptabil. În ideea Mamei Iepure, voi descrie cum să punem rețete, dar în culori, pentru a ne fi mai ușor pentru toți.

PROTEINE PURE: Din următoarele categorii de alimente puteți consuma cât doriți fără restricții și cât doriți. De asemenea, aveți voie să le amestecați.

ADITIVI:
Laptele degresat - proaspăt sau praf poate îmbunătăți gustul sau îngroșa ceaiul sau cafeaua, precum și participa la prepararea sosurilor, cremelor și multe altele. similar.
Zaharul este interzis.
Oțetul, cimbru, mărar, ceapă, pătrunjel și toate condimentele nu sunt numai permise, ci și recomandate.
Lămâia poate fi utilizată stoarsă pe pește și carne, dar nu ca limonadă.
Sarea și muștarul sunt permise, dar cu măsură. Pot fi înlocuite cu muștar nesărat și sare dietetică.
Ketchupul obișnuit nu este permis, dar există o dietă - fără sare și zahăr, pe care o puteți folosi în cantități limitate.
Uleiul și uleiul de măsline nu sunt permise!

MAI MULTE CONSILII GENERALE:
1. Mănâncă de câte ori vrei
2. Bea apă în timp ce mănânci
3. Furnizați toate alimentele necesare dietei
4. Nu treceți niciodată peste mese
5. Înainte de a mânca orice mâncare, asigurați-vă că este pe listă.
6. Ia micul dejun!

Totul din perioada de șoc este permis. Aici adăugați legume - frunze verzi, roșii, castraveți, dovlecei, vinete, ardei, conopidă, broccoli, varză, fasole verde, gombă și orice altceva vă puteți gândi. INTERZIS: cartofi, orez, fasole, linte, mazăre și toate legumele similare cu amidon.

Adăuga:
- o dată pe zi 1 fruct mare sau o mână de fructe mici. Bananele, strugurii, cireșele, fructele uscate - terci, alune, migdale, arahide, nuci sunt interzise.
- 2 felii de pâine integrală zilnic
- 40 g de brânză pe zi
- 2 porții de alimente cu amidon pe săptămână
- la carnea permisă se adaugă miel, porc și șuncă obișnuită
- 2 cine de gală pe săptămână - orice vrei, dar nu două zile la rând!

- Obligatoriu 1 zi de proteine ​​pure pe săptămână.

- te întorci la o dietă normală
- în fiecare zi câte 3 linguri de tărâțe.
- o zi pe săptămână numai proteine ​​pure.

Sos ravigot: Se amestecă un ou fiert tare, 3 castraveți tocați mărunt, 1 ceapă mică rasă și o grămadă de pătrunjel și cimbru cu 200 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, 1/2 linguriță. muștar și sare.
Servit cu pește, ouă fierte, carne și legume.

Sos tartru: Se amestecă 75 g maioneză dietetică cu 10 g ceapă tocată mărunt, 1 pepene galben și frunze de pătrunjel fragede. Se presară piper negru.
Potrivit pentru pește rece, friptură, limbă, șuncă.

Stiva tătară: Luați 200 g friptură măcinată și amestecați-o cu toate ingredientele sosului tartru până obțineți un amestec omogen. Pentru iubitorii de carne crudă.


Carne de vițel: Luați 1/2 kg. slăbiți carnea de vită, tăiați-o în bucăți și fierbeți-o. Fierbeți un pahar mare de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, la care ați adăugat cimbru tocat mărunt. Sare și stropiți cu piper negru. Lăsați să se răcească și turnați laptele peste 3 gălbenușuri de ou bătute. vita cu sos. Încălziți fără a fierbe.


[b] Limbă de vită cu sos ravigot: Scoateți grăsimea din limbă și puneți-o într-un litru și jumătate de apă cu cimbru, frunze de dafin și un cap de ceapă. Castraveți. Consumați doar partea din față a limbii - cu cât este mai aproape de vârf, cu atât este mai slabă este.


Iepure cu muștar: Ungeți fundul unui iepure cu muștar, presărați cimbru și înfășurați în folie. Puneți iepurele într-un cuptor fierbinte și coaceți timp de 1 oră. Apoi scoateți-l din folie. Amestecați 1 lingură. ulei de parafină cu 100 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, adăugați sare și piper și bateți bine amestecul. Apoi turnați acest sos peste iepure. Încălziți vasul în cuptor și serviți cu inele de castraveți.


Insulele plutitoare: Spargeți 4 ouă separând albușul de gălbenuș, apoi bateți albușurile într-un castron. Fierbeți 1/2 litru de lapte cu conținut scăzut de grăsime cu o singură vanilie. lapte încă cald. Când bilele se umflă, întoarce-le, apoi scoate-le cu o lingură de sită și scoate-le pentru a le strânge într-o farfurie.
Bateți gălbenușurile într-o cratiță și turnați laptele în ele, apoi puneți cratița la foc mic. Se amestecă până când crema începe să se îngroașe. Apoi scoateți-l de pe foc, astfel încât să nu se încrucișeze și adăugați îndulcitor artificial.Puneți cu grijă insulele de zăpadă pe cremă și serviți-le când se răcește.

Următoarele sunt rețete descrise de Ducan în carte și inventate de noi:

REGULI PENTRU SCRIS:
Știu că a durat mult, dar aceasta este doar prima postare. Sper că totul este clar. Dacă aveți întrebări, întrebați-le în subiectul dietei.
Așadar, vă îndemn să completați rețetele dvs. - cu atât mai mult, cu atât mai ușor pentru noii veniți și pentru noi! Vă rugăm să luați în considerare produsele prezente în rețete în funcție de faze și respectiv produsele permise în faza specifică. Pentru modul șoc, scriem rețetele cu roșu. Pentru modul mixt - rețete verzi. Pentru fazele 3 și 4 - rețete albastre. Acest lucru va facilita găsirea lor în funcție de ziua în care ne aflăm - proteine ​​amestecate cu legume și Doamne ferește să păstrăm greutatea dorită!

Noroc cu dieta tuturor.